Set us Home Page

കല്ലില്‍ നിന്ന് അപ്പമുണ്ടാകുമോ? പഠിക്കാം, കല്ലിനെ അപ്പമാക്കുന്ന കൃഷി

കല്ലില്‍ നിന്ന് അപ്പമുണ്ടാകുമോ? പഴയ ഒരറിവില്‍ നി ന്നുള്ള പുതിയ ചിന്തയാണിത്. അപ്രായോഗികമെന്ന് ഒറ്റവായനയില്‍ എഴുതിത്തള്ളരുത്. കാരണം ശാസ്ത്രം എന്നതുതന്നെ അപ്രായോഗികമെന്നു തോന്നിയവയെ പ്രായോഗികമാക്കിയതിന്റെ ചരിത്രമാണ്, രണ്ടാമതുള്ള തെരച്ചിലാണ്. ഇത്തരത്തില്‍ കല്ലില്‍ നിന്ന് അപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന വഴിയും ചരിത്രത്തില്‍ ഒരാള്‍ കാണിച്ചു തന്നിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്മേല്‍ രണ്ടാമതുള്ള തെരച്ചിലാണിത്. 1950 കളില്‍ ഡോ. ജൂലിയസ് ഹെന്‍സല്‍ എന്ന ജര്‍മന്‍ രസതന്ത്രജ്ഞനാണ് കല്ലുകളെ വളമാക്കിയത്. കാലം തമസ്‌കരിച്ചെങ്കിലും ജൈവകൃഷി പ്രബലമായതോടെ ഈ കണ്ടുപിടിത്തം ലോകത്തിന്റെ...[ read more ]

കാ​ക്കി​ക്കു​ള്ളി​ലെ ക​ർ​ഷ​കഹൃ​ദ​യം; ക​ര​നെ​ല്ലി​ൽ വി​ള​ഞ്ഞ​ത് നൂ​റുമേ​നി; മു​ക്കം പോ​ലീ​സ് സ്റ്റേ​ഷ​നി​ലെ എ​എ​സ്ഐ​ സ​ലീം മു​ട്ട​ത്തി​നോ​ട് തന്‍റെ കൃഷി സ്നേഹത്തെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞതിങ്ങനെ…

മു​ക്കം: ഈ ​പോ​ലീ​സു​കാ​ർ​ക്ക് കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​നൊ​ക്കെ സ​മ​യം കി​ട്ടു​മോ? അ​തും നി​ര​വ​ധി കേ​സു​ക​ൾ ദി​വ​സ​വും റി​പ്പോ​ർ​ട്ട് ചെ​യ്യു​ന്ന മു​ക്കം സ്റ്റേ​ഷ​നി​ലെ ഒ​രു പോ​ലീ​സു​കാ​ര​ന്. മു​ക്കം പോ​ലീ​സ് സ്റ്റേ​ഷ​നി​ലെ എ​എ​സ്ഐ​യും കാ​ര​ശേരി ക​ക്കാ​ട് സ്വ​ദേ​ശി​യു​മാ​യ സ​ലീം മു​ട്ട​ത്തി​നോ​ട് നാ​ട്ടു​കാ​രും സ​ഹ​പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​രും നി​ര​വ​ധി ത​വ​ണ ഈ ​ചോ​ദ്യം ചോ​ദി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. പ​ക്ഷെ കൃ​ഷി​യോ​ടു​ള്ള അ​ട​ങ്ങാ​ത്ത അ​ഭി​നി​വേ​ശം മൂ​ലം ഈ ​പോ​ലീ​സു​കാ​ര​ന് മു​ന്നി​ൽ ഒ​ന്നും ഒ​രു ത​ട​സ്സ​മാ​യി​ല്ല എ​ന്ന് വേ​ണം പ​റ​യാ​ൻ. ഔ​ദ്യോ​ഗി​ക ജീ​വി​ത​ത്തി​ര​ക്കി​നി​ട​യി​ൽ കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്കി​റ​ങ്ങി​യ...[ read more ]

കയ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക! കന്റോല ആലപ്പുഴയില്‍; പ്രമേഹരോഗികളുടെ രക്ഷകന്‍; കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള കഴിവ്; കൂടാതെ മറ്റ് നിരവധി ഗുണങ്ങളും…

കാടുകളില്‍ കാണുന്ന കയ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്കയായ കന്റോല കൃഷിയിടത്തിലും. മലയാളത്തില്‍ ഗന്റോലയെന്നും ഇതിനെ ചിലര്‍ വിളിക്കുന്നുണ്ട്. ഔഷധഗുണമേറെയുള്ള കന്റോലയെ ആലപ്പുഴ കളര്‍കോട് കണ്ണുവള്ളില്‍ സുരേഷ്‌കുമാറാണ് തന്റെ പുരയിടത്തിലെ പന്തലില്‍ കായ്പിച്ചത്. നാട്ടുവൈദ്യത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തി ആദിവാസി, ഗോത്രവര്‍ഗക്കാര്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന കന്റോലയെക്കുറിച്ച് നിരവധി ഗവേഷണങ്ങള്‍ നടന്നിട്ടുണ്ട്. കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ കഴിവുണ്ടെന്നതാണ് പ്രധാന കണ്ടെത്തല്‍. തലച്ചോറിനെ ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുന്നതിനാല്‍ ബ്രെയിന്‍ ബൂസ്റ്റര്‍ എന്നുമറിയപ്പെടുന്നു. ഹോര്‍മോണ്‍ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷിയുണ്ട്. പ്രകൃതിദത്ത വേദന സംഹാരിയായും അറിയപ്പെടുന്നു. സ്വഭാവവ്യതിയാനങ്ങള്‍ തടയാനുള്ള കഴിവുള്ളതിനാല്‍...[ read more ]

തൂവെള്ള ഇതളുകളും നടുവില്‍ മഞ്ഞവര്‍ണവും! നിത്യഹരിതം ചെമ്പകം വരുന്ന വഴി

തൂവെള്ള ഇതളുകളും നടുവില്‍ മഞ്ഞവര്‍ണവും പേറി നില്ക്കുന്ന ഈ പൂക്കള്‍ ഇപ്പോള്‍ ഉദ്യാനങ്ങളിലെ സൗന്ദര്യറാണികളാണ്. ശരാശരി ഉയരത്തില്‍ പന്തലിച്ച് പൂക്കളുമായി നില്ക്കുന്ന പുഷ്പച്ചെടി പൂന്തോട്ടങ്ങളെ ആകര്‍ഷകമാക്കുന്നു. മലയാളികള്‍ പൊതുവേ ചെമ്പകം എന്നു വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന ചെമ്പക കുടുംബത്തില്‍പ്പെടുന്നു മനോഹരമായ ഈ നിത്യഹരിതചെമ്പകവും. 'അപ്പോ സൈനേസിയ' കുടുംബത്തില്‍പ്പെടുന്ന ഈ സസ്യത്തിന്റെ ശാസ്ത്ര നാമം 'പ്ലുമേറിയ ഒബ്ട്യുസ' എന്നാണ്. വെസ്റ്റ് ഇന്‍ഡീസ്, പടിഞ്ഞാറന്‍ മെക്‌സിക്കോ, ഫ്‌ളോറിഡ തുടങ്ങിയവയാണ് സ്വദേശം. കേരളത്തില്‍ പൊതുവെ വെള്ള നിറത്തിലെ...[ read more ]

ചീ​ര മു​ത​ല്‍ സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി പൂ​ക്ക​ള്‍ വ​രെ ഒ​രു മു​റ്റ​ത്ത്; സ​മ്മി​ശ്ര​കൃ​ഷി​യി​ലൂ​ടെ നേ​ട്ടം കൊ​യ്ത് വീ​ട്ട​മ്മ

കൊല്ലം: ചീ​ര മു​ത​ല്‍ സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി പൂ​ക്ക​ള്‍ വ​രെ ഒ​രു മു​റ്റ​ത്ത്. കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലെ വൈ​വി​ദ്ധ്യ​ത്തി​ന്‍റെ നി​റ​വ് കാ​ണാം ചാ​ത്ത​ന്നൂ​ര്‍ എം.​സി. പു​ര​ത്തു​ള്ള രാ​ജേ​ന്ദ്ര മ​ന​യി​ലെ​ത്തി​യാ​ല്‍. മീ​രാ​ബാ​യി എ​ന്ന വീ​ട്ട​മ്മ​യു​ടെ നി​ശ്ച​യ​ദാ​ര്‍​ഢ്യ​വും കാ​ര്‍​ഷി​ക​ക്ഷേ​മ കൃ​ഷി വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ പ​ദ്ധ​തി​ക​ളും ഇ​വി​ടെ കൈ​കോ​ര്‍​ക്കു​ന്നു.ജൈ​വ​കൃ​ഷി രീ​തി​ക​ള്‍ പി​ന്തു​ട​ര്‍​ന്നാ​ണ് ഇ​വി​ടെ സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ല്‍ സ​മ്പൂ​ര്‍​ണ വി​ജ​യം ഉ​റ​പ്പി​ക്കാ​നാ​യ​ത്. വീ​ടി​നോ​ട് ചേ​ര്‍​ന്ന ഒ​ന്ന​ര​യേ​ക്ക​റി​ല്‍ നാ​ട്ടി​ലെ കാ​ല​വ​സ്ഥ​യ്ക്ക് ചേ​രി​ല്ലെ​ന്ന് ക​രു​ത​പ്പെ​ട്ടി​രു​ന്ന ബീ​റ്റ്‌​റൂ​ട്ടും ക്യാ​ര​റ്റും കോ​ളി​ഫ്‌​ള​വ​റും കാ​ബേ​ജും ബീ​ന്‍​സും ഒ​ക്കെ​യു​ണ്ട്. പാ​ഷ​ന്‍...[ read more ]

കൃ​ഷി പാ​ഷ​ൻ ആക്കി​യ ടോ​മി​യു​ടെ  മു​റ്റ​ത്ത് പാഷൻ ഫ്രൂ​ട്ട് സ​മൃ​ദ്ധി

കൊ​ട​ക​ര: പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ടു​ക​ളു​ടെ വി​സ്മ​യ​ലോ​കം സൃ​ഷ്ടി​ച്ച് പേ​രാ​ന്പ്ര തേ​ശേ​രി​യി​ലു​ള്ള ക​ള്ളി​യ​ത്തു​പ​റ​ന്പി​ൽ ടോ​മി​യു​ടെ വീ​ട്ടു​മു​റ്റം. പ​ച്ച, മ​ഞ്ഞ, ബ്രൗ​ൺ നി​റ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി നൂ​റു​ക​ണ​ക്കി​നു പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ടു​ക​ളാ​ണ് ടോ​മി​യു​ടെ വീ​ട്ടു​മു​റ്റം അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. കൃ​ഷി വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ കൂ​ട​പ്പു​ഴ ഫാ​മി​ൽ നി​ന്ന് വാ​ങ്ങി ന​ട്ടു​പി​ടി​പ്പി​ച്ച പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട് ചെ​ടി​ക​ളാ​ണ് ഇ​പ്പോ​ൾ മു​റ്റ​ത്ത് പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​ന്ത​ലൊ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​ണ്ണി​നു വ​ർ​ണ​വി​രു​ന്നി​നൊ​പ്പം മി​ക​ച്ച വ​രു​മാ​ന​വും ഈ ​കൃ​ഷി​യി​ൽ നി​ന്ന് ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന് ടോ​മി പ​റ​യു​ന്നു. കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് നൂ​റു രൂ​പ നി​ര​ക്കി​ലാ​ണ് ടോ​മി പാ​ഷ​ൻ...[ read more ]

സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ൽ വി​ജ​യ​ഗാ​ഥ ര​ചി​ച്ച്് പ്ര​വാ​സികളായിരുന്ന ഇ​ര​ട്ട സ​ഹോ​ദ​രന്മാർ

തു​ന്പൂ​ർ: പ്ര​വാ​സ ജീ​വി​തം മ​തി​യാ​ക്കി നാ​ട്ടി​ൽ സ​മ്മി​ശ്ര​കൃ​ഷി​യി​ൽ വി​ജ​യ​ഗാ​ഥ ര​ചി​ക്കു​ക​യാ​ണ് തു​ന്പൂ​ർ വ​ഴി​ക്കി​ലി​ച്ചി​റ​ക്കു സ​മീ​പം താ​മ​സി​ക്കു​ന്ന മാ​ളി​യേ​ക്ക​ൽ വീ​ട്ടി​ൽ ഷാ​ജു​വും ബൈ​ജു​വും. സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ലൂടെ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ എ​ന്നു​ള്ള​താ​ണ് ഇ​വ​രു​ടെ ല​ക്ഷ്യം. കു​ട്ടി​ക്കാ​ലം മു​ത​ൽ കൃ​ഷി​യി​ൽ അ​തീ​വ താ​ത്പ​ര​നാ​യി​രു​ന്ന ഇ​വ​ർ ഇ​ട​ക്കാ​ല​ത്ത് വി​ദേ​ശ​ത്താ​യി​രു​ന്നു​വെ​ങ്കി​ലും നാ​ട്ടി​ലെ​ത്തി സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​രീ​തി​യി​ൽ നേ​ട്ടം കൊ​യ്യു​ക​യാ​ണി​പ്പോ​ൾ. നെ​ൽ​കൃ​ഷി, വാ​ഴ, ഇ​ട​വി​ള​ക​ൾ, ക​ന്നു​കാ​ലി, താ​റാ​വ്, നാ​ട​ൻ​കോ​ഴി, പ​ശു എ​ന്നി​വ സം​യോ​ജി​പ്പി​ച്ചു​ള്ള കൃ​ഷി രീ​തി​യാ​ണ് ഈ ​ഇ​ര​ട്ട​സ​ഹോ​ദ​രന്മാ​രു​ടേ​ത്. 35...[ read more ]

ചെറുപ്പത്തിലെ ഇഷ്ടം ജീവിത മാര്‍ഗമാക്കി ! ഇറച്ചിക്കോഴിയല്ല, ഇതു ഗിരീഷിന്റെ തനി നാടന്‍ കോഴി ഫാം

നാടന്‍ കോഴി വളര്‍ത്തലില്‍ തന്റേതായ രീതികള്‍ പരീക്ഷിച്ച് വിജയം നേടിയിരിക്കുകയാണ് തൊടുപുഴ കദളിക്കാട് പടിഞ്ഞാറയില്‍ ഗിരീഷ്. കൂട് നിര്‍മിക്കുന്നതു മുതല്‍ ആരംഭിക്കുന്ന വ്യത്യസ്തത വിവിധയിനം നാടന്‍ കോഴികളെ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലും തീറ്റനല്‍കുന്നതിലും വിപണനത്തിലും കാണാം. ഒരാവേശത്തില്‍ കോഴി വളര്‍ത്തല്‍ മേഖലയിലേക്ക് ചാടി പരാജയപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് നല്ലൊരു പാഠം കൂടിയാണ് ഈ യുവാവിന്റെ വിജയഗാഥ. ചെറുപ്പത്തിലെ ഇഷ്ടം ജീവിത മാര്‍ഗമാക്കി സ്‌കൂളില്‍ പഠിക്കുമ്പോള്‍ മുറ്റത്തും പറമ്പിലും തെരഞ്ഞു നടന്ന് തീറ്റ തേടുന്ന വീട്ടിലെയും അയല്‍വീടുകളിലെയും...[ read more ]

ക​ണ്ണു​ക​ളെ വി​ശ്വ​സി​ക്കു​വാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ല! വി​സ്മ​യ​മാ​യി നെ​ടു​നീ​ള​ൻ പ​ട​വ​ല​ങ്ങ​ക​ൾ

എ​സ്. മ​ഞ്ജു​ളാ​ദേ​വി തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം: ക​ണ്ണു​ക​ളെ വി​ശ്വ​സി​ക്കു​വാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ല എ​ന്നു പ​ല​പ്പോ​ഴും ആ​ല​ങ്കാ​രി​ക​മാ​യി പ​റ​ഞ്ഞ് കേ​ൾ​ക്കാ​റു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ അ​ക്ഷ​രാ​ർ​ഥ​ത്തി​ൽ ന​മ്മു​ടെ ക​ണ്ണു​ക​ളെ ന​മു​ക്കു ത​ന്നെ വി​ശ്വ​സി​ക്കു​വാ​ൻ ക​ഴി​യാ​ത്ത ഒ​രു കാ​ഴ്ച പു​ല​യ​നാ​ർ​കോ​ട്ട, തു​റു​വി​ക്ക​ൽ സ​പ്ത​രം​ഗം ലെ​യി​നി​ലെ കേ​ശ​വ​ത്തി​ലു​ണ്ട്. വീ​ടി​ന്‍റെ മ​ട്ടു​പ്പാ​വി​ൽ ര​ണ്ടേ​കാ​ലി​ൽ അ​ധി​കം മീ​റ്റ​ർ നീ​ള​ത്തി​ൽ നീ​ണ്ടു വി​ള​ഞ്ഞു കി​ട​ക്കു​ക​യാ​ണ് മ​നോ​ഹ​ര​ങ്ങ​ളാ​യ പ​ട​വ​ല​ങ്ങ​ക​ൾ. കൃ​ഷി​യ്ക്കു വേ​ണ്ടി ജീ​വി​തം അ​ർ​പ്പി​ച്ച ആ​ന​ന്ദ​നും സ​ഹോ​ദ​രി ജാം​ബ​വ​തി​യും ചേ​ർ​ന്നു വി​ള​യി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​താ​ണ് ഈ ​പ​ട​വ​ല സ​മൃ​ദ്ധി. മ​ട്ടു​പ്പാ​വി​ലെ...[ read more ]

ചട്ടിയിലും നിലത്തും വളര്‍ത്താം ആന്തൂറിയം

 അരേസിയ സസ്യകുലത്തിലെ ആകര്‍ഷണീയമായ ഒരംഗമാണ് ആന്തൂറിയം. ആന്തൂറിയം എന്ന ഗ്രീക്ക് പദത്തിന്റെ അര്‍ഥം 'വാലുള്ള പൂ' എന്നാണ്. ഇതിന് 'ചിത്രകാരന്റെ ഫലകം' എന്നും അര്‍ഥമുണ്ട്. യഥാര്‍ഥത്തില്‍ ഇലകള്‍ക്ക് രൂപാന്തരം സംഭവിച്ചുണ്ടായ പൂപ്പാളിയാണ് ഇതിന്റെ പൂ. പൂപ്പാളിയുടെ മധ്യഭാഗത്തു നിന്ന് പുറപ്പെടുന്ന തിരിയിലാണ് യഥാര്‍ഥത്തിലുള്ള പൂക്കള്‍ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്. തിരിയില്‍ സൂക്ഷിച്ചു നോക്കിയാല്‍ ആകര്‍ഷകമല്ലാത്ത ഇതിന്റെ ചെറിയ പൂക്കള്‍ കാണാം. പൂപ്പാളിയുടെ ആകൃതിയനുസരിച്ച് ആന്തൂറിയം പല പേരുകളില്‍ അറിയപ്പെടുന്നു. അമേരിക്കയിലെ ഉഷ്ണ മേഖലാപ്രദേശങ്ങളാണ്...[ read more ]

LATEST NEWS