Category: Agriculture

നൂറ്റിയേഴാം വയസിലും വിളവിടത്തില്‍ വിജയഗാഥ കൊയ്യുന്ന പാപ്പമ്മാളിന് പത്മശ്രീ. കോയമ്പത്തൂര്‍ തേക്കംപെട്ടി ഗ്രാമത്തിലെ ഈ ജൈവകൃഷിയിടവും പാപ്പമ്മാളുടെ കാര്‍ഷിക കൈമുതലും തലമുറകള്‍ക്ക് പാഠമായി മാറുകയാണ്. വാര്‍ധക്യത്തിന്റെ ക്ഷീണം മറന്നും പുലര്‍ച്ചെ മൂന്നിനുണര്‍ന്ന് നാലിന് കൈത്തൂമ്പയുമായി കൃഷിയിടത്തിലെത്തുന്ന കര്‍ഷക. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞും അറിയാതെ ഈ പ്രായത്തില്‍ കാര്‍ഷിക വിപ്ലവം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്ന മറ്റൊരു വനിത രാജ്യത്തു വേറെയുണ്ടാകില്ല. ചുളിവും കുനിവും വീണ ശരീരത്തെ ക്ഷീണം ഇനിയും അലട്ടുന്നില്ലെന്നതിനു തെളിവായി വേഗത്തിലാണ് നടത്തം. നന്നായി നനവും ഇളക്കവുമുള്ള കരിമണ്ണില്‍ ചെറിയൊരു കൈത്തൂമ്പ ഉപയോഗിച്ചാണ് കിള. നട്ടുച്ചവെയിലിലെ വിശ്രമം ഒഴികെ രാവിലെ തുടങ്ങുന്ന അധ്വാനം വൈകുന്നേരം വരെ തുടരും. നെല്ല്, ചോളം, തെങ്ങ്, വാഴ, പച്ചക്കറി, ഇലക്കറികള്‍, ധാന്യങ്ങള്‍, കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയവയൊക്കെയാണ് കൃഷി. പാപ്പമ്മാള്‍ വാരിയെറിഞ്ഞാലും പാടം നിറയെ കായ്ഫലമുണ്ടാകും, കീടശല്യം വരികയുമില്ല. അത്രയേറെ കൈപ്പുണ്യം അമ്മയ്ക്കുണ്ടെന്ന് ഗ്രാമീണര്‍ പറയും. ചാണകവും…

Read More

ആരെയും ആകര്‍ഷിക്കുന്ന തലയെടുപ്പും ആകാരഭംഗിയും. കാലിപ്രദര്‍ശന നഗരിയിലെ ഇഷ്ടതാരവും മൃഗസ്‌നേഹികളുടെ ഉറ്റചങ്ങാതിയുമാണിവന്‍. 2,000 കിലോ തൂക്കമുള്ള ഗൗതം കത്തോലിയെന്നു പേരു നല്‍കിയിരിക്കുന്ന മുറയിനത്തില്‍പ്പെട്ട ഈ പോത്തിന്‍കിടാവ്. വാഴക്കുളം തഴുവംകുന്ന് സ്വദേശിയായ വട്ടക്കുടിയില്‍ ജോഷി സിറിയക്കിന്റെ മെയ്ഡന്‍ മുറഫാമിലാണ് മൂന്നരവയസുള്ള ഇവന്‍ ഒരു കുടുംബാംഗത്തെപ്പോലെ കഴിയുന്നത്. സംസ്ഥാനത്തുതന്നെ വിരളമാണ് ഇത്രയും വലിപ്പവും തൂക്കവുമുള്ള കിടാരി. ഹരിയാനയിലെ കര്‍ണാലില്‍ നടന്ന ദേശീയ കന്നുകാലി പ്രദര്‍ശന മത്‌സരം കാണാനെത്തിയപ്പോഴാണ് ഗൗതം കത്തോലിയെ കാണുന്നത്. മത്‌സരത്തില്‍ ജൂണിയര്‍ ചാമ്പ്യനായ ഈ കിടാരിയോട് ഇഷ്ടം തോന്നിയതോടെ പൊന്നുംവില നല്‍കി സ്വന്തമാക്കുകയായിരുന്നു ജോഷി. നാട്ടിലെത്തിച്ച ഇവന് കൃത്യമായ പരിചരണമാണ് നല്‍കിവരുന്നത്. ദിവസവും ഉടമയോടൊപ്പം ചുരുങ്ങിയത് അഞ്ചുകിലോമീറ്റര്‍ നടത്തം പതിവാണ്. തുടര്‍ന്ന് കൃത്യമായ അളവില്‍ സമീകൃത ആഹാരവും നല്‍കും. ചോളപ്പൊടി,പരുത്തിപ്പിണ്ണാക്ക്,സോയ,കടല,ഗോതമ്പുതവിട്, മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പ്, പുളിമ്പൊടി എന്നിവയടങ്ങിയ മിശ്രിതക്കൂട്ടാണ് പ്രധാന ഭക്ഷണം. മണിക്കൂറുകളോളം നീരാട്ടും ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. പ്രതിദിനം…

Read More

തേ​​​ഞ്ഞി​​​പ്പ​​​ലം: കാ​​​ലി​​​ക്ക​​​ട്ട് സ​​​ര്‍​വ​​​ക​​​ലാ​​​ശാ​​​ല സ​​​സ്യ​​​ശാ​​​സ്ത്ര വി​​​ഭാ​​​ഗ​​​ത്തി​​​ലെ പ്ര​​​ഫ. സ​​​ന്തോ​​​ഷ് ന​​​മ്പി​​​യു​​​ടെ നേ​​​തൃ​​​ത്വ​​​ത്തി​​​ല്‍ ന​​​ട​​​ന്ന ഗ​​​വേ​​​ഷ​​​ണ​​​ഫ​​​ല​​​മാ​​​യി ഇ​​​ന്ത്യ​​​യി​​​ല്‍ നാ​​​ലു പു​​​തി​​​യ സ​​​സ്യ​​​ങ്ങ​​​ള്‍ കൂ​​​ടി ക​​​ണ്ടെ​​​ത്തി. അ​​​രു​​​ണാ​​​ച​​​ല്‍ പ്ര​​​ദേ​​​ശി​​​ലെ സീ​​​റോ​​​യി​​​ല്‍നി​​​ന്നു ക​​​ണ്ടെ​​​ത്തി​​​യ ജ​​​സ്‌​​​നേ​​​റി​​​യ​​​സി​​​യെ സ​​​സ്യ​​​കു​​​ടും​​​ബ​​​ത്തി​​​ല്‍ ലൈ​​​സി​​​യോ നോ​​​ട്ട​​​സ് ജ​​​നു​​​സി​​​ല്‍​പ്പെ​​​ടു​​​ന്ന സ​​​സ്യ​​​ത്തി​​​ന് ലൈ​​​സി​​​യോ​​​നോ​​​ട്ട​​​സ് സി​​​റോ​​​യെ​​​ന്‍​സി​​​സ് എ​​​ന്നാ​​​ണ് നാ​​​മ​​​ക​​​ര​​​ണം ചെ​​​യ്തി​​​ട്ടു​​​ള്ള​​​ത്. ഡോ. ​​​സ​​​ന്തോ​​​ഷ് ന​​​മ്പി, ഗ​​​വേ​​​ഷ​​​ക​​​രാ​​​യ എം.​​​കെ. അ​​​ഖി​​​ല്‍, നി​​​ഖി​​​ല്‍ കൃ​​​ഷ്ണ, അ​​​മൃ​​​ത എ​​​ന്നി​​​വ​​​ര്‍ ചേ​​​ര്‍​ന്നാ​​​ണ് ഈ ​​​സ​​​സ്യ​​​ത്തെ ക​​​ണ്ടെ​​​ത്തി​​​യ​​​ത്. അ​​​ന്താ​​​രാ​​​ഷ്ട്ര ജേ​​​ണ​​​ലാ​​​യ ജേ​​​ണ​​​ല്‍ ഓ​​​ഫ് ഏ​​​ഷ്യാ പ​​​സ​​​ഫി​​​ക് ബ​​​യോ​​​ഡൈ​​​വേ​​​ഴ്‌​​​സി​​​റ്റി​​​യി​​​ല്‍ ഇ​​​തു​​​മാ​​​യി ബ​​​ന്ധ​​​പ്പെ​​​ട്ട ഗ​​​വേ​​​ഷ​​​ണ​​​ഫ​​​ല​​​ങ്ങ​​​ള്‍ പ്ര​​​സി​​​ദ്ധീ​​​ക​​​രി​​​ച്ചി​​​ട്ടു​​​ണ്ട്. പ്ര​​​ഫ. സ​​​ന്തോ​​​ഷ് ന​​​മ്പി, എം.​​​കെ. അ​​​ഖി​​​ല്‍, പി. ​​​ജ​​​വാ​​​ദ് എ​​​ന്നി​​​വ​​​ര്‍ ചേ​​​ര്‍​ന്ന് ചൈ​​​ന​​​യി​​​ല്‍ മാ​​​ത്രം ക​​​ണ്ടു വ​​​ന്നി​​​രു​​​ന്ന ലൈ​​​സി​​​യോ​​​നോ​​​ട്ട​​​സ് ഗാ​​​മോ​​​സെ​​​പാ​​​ല​​​സ് എ​​​ന്ന സ​​​സ്യ​​​ത്തെ അ​​​രു​​​ണാ​​​ച​​​ല്‍ പ്ര​​​ദേ​​​ശി​​​ലെ റോ​​​യിം​​​ഗ് പ്ര​​​ദേ​​​ശ​​​ത്തുനി​​​ന്നു ക​​​ഴി​​​ഞ്ഞ വ​​​ര്‍​ഷം ക​​​ണ്ടെ​​​ത്തി​​​യി​​​രു​​​ന്നു. ഇ​​​ടു​​​ക്കി​​​യി​​​ലെ മീ​​​ശ​​​പ്പു​​​ലി​​​മ​​​ല​​​യി​​​ല്‍നി​​​ന്നു ക​​​ണ്ടെ​​​ത്തി​​​യ മ​​​റ്റൊ​​​രു സ​​​സ്യ​​​മാ​​​ണ് കം​​​പാ​​​നു​​​ലേ​​​സി​​​യ കു​​​ടും​​​ബ​​​ത്തി​​​ല്‍​പ്പെ​​​ട്ട അ​​​സൈ​​​ന്യൂ​​​മ​​​കു​​​പു​​​ലാ​​​രെ. ഇ​​​ടു​​​ക്കി…

Read More

ക​ട്ട​പ്പ​ന: അ​ന്പ​ല​ക​വ​ല കൊ​ല്ല​ക്കാ​ട്ട് അ​നി​ലി​ന്‍റെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലു​ണ്ടാ​യ ഇ​ഞ്ചി കൗ​തു​ക​മാ​കു​ന്നു. അ​ഞ്ചു​കി​ലോ ഭാ​ര​മു​ള്ള ഒ​രു​മൂ​ട് ഇ​ഞ്ചി​യാ​ണ് അ​നി​ൽ ത​ന്‍റെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ​നി​ന്നും വി​ള​വെ​ടു​ത്ത​ത്. വീ​ട്ടാ​വ​ശ്യ​ത്തി​നാ​യി ന​ട്ടു​വ​ള​ർ​ത്തി​യ ഇ​ഞ്ചി​യാ​ണ് ഭീ​മ​ൻ ഫ​ലം ന​ൽ​കി​യ​ത്. വ​ള​മൊ​ന്നും ചെ​യ്യാ​തെ​യാ​ണ് ഇ​ഞ്ചി​കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്ന​ത്. മ​ണ്ണ് നീ​ക്കം​ചെ​യ്യു​ന്തോ​റും വ​ലി​പ്പം കൂ​ടി​വ​ന്ന​തോ​ട ഭാ​ര്യ​യെ​യും മ​ക്ക​ളെ​യും കൂ​ട്ടി​യാ​ണ് ഇ​ഞ്ചി പു​റ​ത്തെ​ടു​ത്ത​ത്. നേ​ര​ത്തെ ഇ​ഞ്ചി കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്നു​വെ​ങ്കി​ലും വി​ല ല​ഭി​ക്കാ​താ​യ​തോ​ടെ അ​വ​സാ​നി​പ്പി​ച്ചു. ഇ​പ്പോ​ൾ സ്വ​ന്തം ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മാ​ത്ര​മാ​ണ് കൃ​ഷി. അ​നി​ലി​ന്‍റെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലു​ണ്ടാ​യ ഭീ​മ​ൻ ഇ​ഞ്ചി കാ​ണു​വാ​ൻ നി​ര​വ​ധി​യാ​ളു​ക​ളാ​ണ് എ​ത്തു​ന്ന​ത്.

Read More