സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്‍റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
സ്മൂത്തികൾ, ഓട്‌സ് എന്നിവ മുതൽ സൂപ്പുകളും സലാഡുകളും വരെയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. ഇവ ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ഭക്ഷണ പ്രേമികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
എന്നിരുന്നാലും ആരെങ്കിലും സൂര്യകാന്തി പറിച്ചെടുക്കുന്നതും ഗ്രിൽ ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? സമീപകാല ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം വീഡിയോയിൽ ഈ പാചക പരീക്ഷണം വൈറലായിരുന്നു.
ഒരാൾ തന്‍റെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് സൂര്യകാന്തിപ്പൂക്കൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നത് കാണിച്ചാണ് വീഡിയോ ആരംഭിക്കുന്നത്. അടുത്തതായി അയാൾ പൂക്കളിൽ നിന്ന് ദളങ്ങൾ വേർപെടുത്തി എടുക്കുന്നു. തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ അടങ്ങിയ പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പേസ്റ്റ് പൂക്കളിൽ തേക്കുന്നു. അത് ഗ്രില്ലിൽ തലകീഴായി വയ്ക്കുന്നു. 10-15 മിനിറ്റിന് ശേഷം വിഭവം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂശുകയും രുചിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
‘pcos.weightloss’ എന്ന ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പേജിലാണ് വീഡിയോ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. വീഡിയോ ഇതിനോടകം നിരവധിപേർ കണ്ടു.
വീഡിയോ കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
