Tag: health

മൈ​ക്കോ​ബാ​ക്ടീ​രി​യം ട്യൂ​ബ​ർ​കു​ലോ​സി​സ് എ​ന്ന രോ​ഗാ​ണു​മൂ​ല​മു​ണ്ടാ​കു​ന്ന പ​ക​ർ​ച്ച​വ്യാ​ധി​യാ​ണു ക്ഷ​യം അ​ഥ​വാ ടി​ബി. ക്ഷ​യ​രോ​ഗം ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്‍റെ ഏ​ത​വ​യ​വ​ത്തെ​യും ബാ​ധി​ക്കാം. കൃ​ത്യ​മാ​യ ചി​കി​ത്സ​യി​ലൂ​ടെ ക്ഷ​യ​രോ​ഗം പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ചി​കി​ത്സി​ച്ചു ഭേ​ദ​മാ​ക്കാം. ചി​കി​ത്സ​യെ​ടു​ക്കാ​തി​രു​ന്നാ​ൽ മ​ര​ണം വ​രെ സം​ഭ​വി​ക്കാം. ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​യി​ൽ കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള ചു​മ, രാ​ത്രി​കാ​ല​ങ്ങ​ളി​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന പ​നി, വി​റ​യ​ൽ, ശ​രീ​രം ക്ഷീ​ണി​ക്കു​ക, ഭാ​രം കു​റ​ഞ്ഞു​വ​രി​ക, ര​ക്തം ചു​മ​ച്ചു തു​പ്പു​ക, ര​ക്ത​മ​യം ക​ല​ർ​ന്ന ക​ഫം, വി​ശ​പ്പി​ല്ലാ​യ്മ തു​ട​ങ്ങി‍​യ​വ​യാ​ണു ക്ഷ​യ​രോ​ഗ ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ. ശ്വാ​സ​കോ​ശ ക്ഷ​യ​രോ​ഗ ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ എ​ങ്ങ​നെ പ​ക​രു​ന്നു‍ ? ക്ഷ​യ​രോ​ഗം വാ​യു​വി​ലൂ​ടെ​യാ​ണു പ​ക​രു​ന്ന​ത്. ശ്വാ​സ​കോ​ശ ക്ഷ​യ​രോ​ഗം ബാ​ധി​ച്ച ഒ​രു വ്യ​ക്തി​യി​ൽ നി​ന്ന് ഒ​രു വ​ർ​ഷം 10 മു​ത​ൽ 15 വ​രെ ആ​ളു​ക​ൾ​ക്ക് രോ​ഗം പ​ക​രാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്. ശ്വാ​സ​കോ​ശ ക്ഷ​യ​രോ​ഗം ബാ​ധി​ച്ച് ഒ​രു വ്യ​ക്തി ചു​മ​യ്ക്കു​ന്പോ​ഴും തു​മ്മു​ന്പോ​ഴും ല​ക്ഷ​ക്ക​ണ​ക്കി​നു രോ​ഗാ​ണു​ക്ക​ൾ അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ലെ​ത്തി​ച്ചേ​രു​ന്നു. ‌ഈ ​വാ​യു ശ്വ​സി​ക്കാ​നി​ട​വ​രു​ന്ന മ​റ്റു വ്യ​ക്തി​ക​ൾ ക്ഷ​യ​രോ​ഗാ​ണു​ബാ​ധി​ത​രാ​കു​ന്നു. ക്ഷ​യ​രോ​ഗാ​ണു​ബാ​ധി​ത​രാ​കു​ന്ന വ്യ​ക്തി​ക​ളു​ടെ രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി ഏ​തെ​ങ്കി​ലും കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ളാ​ൽ കു​റ​യാ​നി​ട​വ​രു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ…

Read More

ആ​സ്ത്മ പൂ​ര്‍​ണ​മാ​യും ചി​കി​ത്സി​ച്ചു ഭേ​ദ​മാ​ക്കാ​നാ​വി​ല്ല. എ​ന്നാ​ല്‍, രോ​ഗം നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ന്‍ സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന നി​ര​വ​ധി ചി​കി​ത്സ​ക​ള്‍ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​ര്‍ ഉ​പ​യോ​ഗം ഇ​തി​ല്‍ പ്ര​ധാ​ന​പ്പെ​ട്ട ഒ​ന്നാ​ണ്. ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​ര്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​ലൂ​ടെ ശ്വാ​സ​കോ​ശ​ത്തി​ലേ​ക്ക് നേ​രി​ട്ട് മ​രു​ന്ന് എ​ത്തു​ന്നു. ആ​സ്ത​മ രോ​ഗി​ക​ള്‍​ക്ക് സാ​ധാ​ര​ണ​വും സ​ജീ​വ​വു​മാ​യ ജീ​വി​തം ന​യി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​യി ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​റു​ക​ള്‍ വ​ള​രെ​യ​ധി​കം സ​ഹാ​യി​ക്കും. ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​റു​ക​ള്‍ പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ര​ണ്ടു ത​ര​ത്തി​ലാ​ണു​ള്ള​ത്. 1. ബ്രോ​ങ്കോ ഡ​യ​ലേ​റ്റ​ര്‍ (Salbutamol പോ​ലെ​യു​ള്ള​വ)വാ​യു മാ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ള്‍ തു​റ​ക്കാ​നും രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നും ഇ​ത് സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്നു.2. സ്റ്റി​റോ​യ്ഡു​ക​ള്‍വാ​യു​മാ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലെ വീ​ക്കം കു​റ​ച്ച് ആ​സ്ത് മ ​തീ​വ്ര​ത​യി​ല്‍ എ​ത്തു​ന്ന​ത് ത​ട​യു​ക​യും മ​ര​ണ​സാ​ധ്യ​ത കു​റ​യ്ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. ആ​സ്ത്മ രോ​ഗി​ക​ള്‍ ദി​വ​സ​വും ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​റു​ക​ള്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട​താ​യി വ​ന്നേ​ക്കാം. രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളു​ടെ ആ​വ​ര്‍​ത്തി​യും ല​ഭ്യ​മാ​യ ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​റു​ക​ളു​ടെ ത​ര​വും ആ​ശ്ര​യി​ച്ചാ​യി​രി​ക്കും ചി​കി​ത്സ. ആ​സ്ത്‌​മ​യു​ടെ ദീ​ര്‍​ഘ​കാ​ല പ്ര​ത്യാ​ഘാ​ത​ങ്ങ​ള്‍ ന​ന്നാ​യി നി​യ​ന്ത്ര​ണ​വി​ധേ​യ​മാ​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ങ്കി​ല്‍ ആ​സ്ത്‌​മ മൂ​ല​മു​ള്ള ദീ​ര്‍​ഘ​കാ​ല പ്ര​ത്യാ​ഘാ​ത​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കും. എ​ന്നി​രു​ന്നാ​ലും രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ശ​രി​യാ​യ രീ​തി​യി​ല്‍ കൈ​കാ​ര്യം ചെ​യ്തി​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ ഇ​ത് ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ​യും ജീ​വി​ത…

Read More

ആ​സ്ത​മ ചി​കി​ത്സി​ക്കു​ന്ന​തി​നും നി​യ​ന്ത്രി​ക്കു​ന്ന​തി​നും അ​ത്യാ​വ​ശ്യ​മാ​യ “ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​ര്‍’ മ​രു​ന്നു​ക​ള്‍ എ​ല്ലാ​വ​ര്‍​ക്കും ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടോ എ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പാ​ക്കേ​ണ്ട​ത് അ​നി​വാ​ര്യ​മാ​ണ്. എ​ല്ലാ​വ​ര്‍​ക്കും ശ്വ​സ​ന ചി​കി​ത്സ​ക​ള്‍ ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​ക എ​ന്ന​തു പ്രധാനമാണ്. 260 ദ​ശ​ല​ക്ഷ​ത്തി​ല​ധി​കം ആ​ളു​ക​ളെ ബാ​ധി​ക്കു​ന്ന​തും ലോ​ക​മെ​മ്പാ​ടും ഓ​രോ വ​ര്‍​ഷ​വും 4,50,000 ത്തി​ല​ധി​കം മ​ര​ണ​ങ്ങ​ള്‍​ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്ന​തു​മാ​യ പ​ക​ര്‍​ച്ച​വ്യാ​ധി​യ​ല്ലാ​ത്ത രോ​ഗ​മാ​ണ് ആ​സ്ത​മ. ഈ ​മ​ര​ണ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഭൂ​രി​ഭാ​ഗ​വും ത​ട​യാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. താ​ഴ്ന്ന, ഇ​ട​ത്ത​രം വ​രു​മാ​ന​മു​ള്ള രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​ര്‍ മ​രു​ന്നി​ന്‍റെ ല​ഭ്യ​ത​ക്കു​റ​വോ ഉ​യ​ര്‍​ന്ന വി​ല​യോ മൂ​ല​വും ഉ​യ​ര്‍​ന്ന വ​രു​മാ​ന​മു​ള്ള രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഉ​യ​ര്‍​ന്ന ചി​ല​വു​ക​ള്‍ കാ​ര​ണ​വും ആ​സ്ത​മ​യു​ള്ള പ​ല​ര്‍​ക്കും ഇ​ന്‍​ഹേ​ല​ര്‍ മ​രു​ന്നു​ക​ള്‍ ല​ഭി​ക്കാ​ത്ത​ത് രോ​ഗം നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കാ​ത്ത അ​വ​സ്ഥ​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്നു. പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​ന്‍ ക​ഴി​യു​ന്ന രോ​ഗം മ​ര​ണ​കാ​ര​ണ​മാ​വു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. രോ​ഗപ്ര​തി​രോ​ധം എ​ങ്ങ​നെ?1. ആ​സ്ത​മ രോ​ഗ​ത്തി​ന്‍റെ പ്രേ​ര​കഘ​ട​ക​ങ്ങ​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. -വാ​യു​മ​ലി​നീ​ക​ര​ണം, ത​ണു​ത്ത വാ​യു, പൊ​ടി​ക​ള്‍, പൂ​മ്പൊ​ടി​ക​ള്‍, വ​ള​ര്‍​ത്തു മൃ​ഗ​ങ്ങ​ള്‍, വ​ള​ര്‍​ത്തുപ​ക്ഷി​ക​ള്‍, പ​ക്ഷി​ക​ളു​ടെ വി​സ​ര്‍​ജ​നം, ഫം​ഗ​സ്, സു​ഗ​ന്ധ​ദ്ര​വ്യ​ങ്ങ​ള്‍, സി​ഗ​ര​റ്റ്, മെ​ഴു​കു​തി​രി​ക​ള്‍, ധൂ​പ​വ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ള്‍, പ​ട​ക്ക​ങ്ങ​ള്‍2. ചു​റ്റു​പാ​ടും പൊ​ടി​ര​ഹി​ത​മാ​യി സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക.3.…

Read More

വ​യ​റി​നു​ള്ളി​ല്‍ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്ന ദ​ഹ​ന​ര​സം അ​ന്ന​നാ​ള​ത്തി​ലേ​ക്കു തി​രി​കെ വ​രു​മ്പോ​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​ക​ളാ​ണ് നെ​ഞ്ചെ​രി​ച്ചി​ലും പു​ളി​ച്ചു​തി​ക​ട്ട​ലും. സാ​ധാ​ര​ണ​യാ​യി പ​ല​പ്രാ​വ​ശ്യം ഈ ​ദ​ഹ​ന​ര​സം അ​ന്ന​നാ​ള​ത്തി​ല്‍ വ​രു​മെ​ങ്കി​ലും ഇ​വ ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​ക​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​മ്പോ​ഴാ​ണ് അ​തി​നെ ഗ്യാസ്ട്രോ ഈസോഫാഗൽ റിഫ്ളക്സ് ഡിസീസ് -ജേ​ര്‍​ഡ് – എന്ന ഒ​രു അ​സു​ഖ​മാ​യി ക​ണ​ക്കാ​ക്കു​ന്ന​ത്. 10-25 ശ​ത​മാ​നം വ​രെ ആ​ളു​ക​ളി​ല്‍ ഇ​ത്ത​രം ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​ക​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന​താ​യി പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ള്‍ പ​റ​യു​ന്നു. കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ള്‍* അ​മി​ത​വ​ണ്ണം പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഇ​ത് വ​യ​റ്റി​നു​ള്ളി​ലെ സ​മ്മ​ര്‍​ദം കൂ​ട്ടു​ക​യും അ​തു​വ​ഴി ആ​ഹാ​ര​വും ഭ​ക്ഷ​ണ​ര​സ​ങ്ങ​ളും അ​ന്ന​നാ​ള​ത്തി​ലേ​ക്കു തി​രി​കെ വ​രു​ന്നു. ലോ​ക്ഡൗ​ണ്‍ കാ​ല​ഘ​ട്ട​ത്തി​ല്‍ ഭാ​രം കൂ​ടി​യ​തു​മൂ​ലം ധാ​രാ​ളം ആ​ളു​ക​ളി​ല്‍ ജേ​ര്‍​ഡ് ക​ണ്ടു​വ​രു​ന്നു. * കു​നി​ഞ്ഞു​ള്ള വ്യാ​യാ​മം (ഭാ​രോ​ദ്വ​ഹ​നം, സൈ​ക്ലിം​ഗ്) – ഇ​വ​രി​ല്‍ രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി കാ​ണ​പ്പെ​ടു​ന്നു. * പു​ക​വ​ലി * ഹ​യാ​റ്റ​സ് ഹെ​ര്‍​ണി​യ * മാ​ന​സി​ക പി​രി​മു​റു​ക്കംരോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍* നെ​ഞ്ചെ​രി​ച്ചി​ല്‍ – വ​യ​റി​ന്‍റെ മു​ക​ള്‍​ഭാ​ഗ​ത്തോ, നെ​ഞ്ചി​ന്‍റെ താ​ഴ്ഭാ​ഗ​ത്തോ അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്നു. സാ​ധാ​ര​ണ​യാ​യി ഇ​ത് ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​നു ശേ​ഷം (കൂ​ടു​ത​ല്‍…

Read More

അ​വ​ര​വ​ര്‍ ത​ന്നെ അ​ല്‍​പം ശ്ര​ദ്ധി​ച്ചാ​ല്‍ എ​ലി​പ്പ​നി​യി​ല്‍ നി​ന്നും ര​ക്ഷ നേ​ടാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. മ​ലി​ന​ജ​ല സ​മ്പ​ര്‍​ക്ക​ത്തി​ലൂ​ടെ​യാ​ണ് എ​ലി​പ്പ​നി ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന​ത്. ശു​ചീ​ക​ര​ണ പ്ര​വ​ര്‍​ത്ത​ന​ത്തി​ല്‍ ഏ​ര്‍​പ്പെ​ടു​ന്ന​വ​ര്‍, സ​ന്ന​ദ്ധ പ്ര​വ​ര്‍​ത്ത​ക​ര്‍ തു​ട​ങ്ങി മ​ലി​ന​ജ​ല​വു​മാ​യോ കെ​ട്ടി​ക്കി​ട​ക്കു​ന്ന വെ​ള്ള​വു​മാ​യോ സ​മ്പ​ര്‍​ക്ക​ത്തി​ല്‍ വ​രു​ന്ന​വ​ര്‍ നി​ര്‍​ബ​ന്ധ​മാ​യും എ​ലി​പ്പ​നി പ്ര​തി​രോ​ധ ഗു​ളി​ക​യാ​യ ഡോ​ക്‌​സി​സൈ​ക്ലി​ന്‍ ക​ഴി​ക്കേ​ണ്ട​താ​ണ്. ആ​രം​ഭ​ത്തി​ല്‍ ക​ണ്ടെ​ത്തി ചി​കി​ത്സി​ച്ചാ​ല്‍ സ​ങ്കീ​ര്‍​ണ​ത​ക​ളി​ല്‍ നി​ന്നും മ​ര​ണ​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും ര​ക്ഷി​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കും. അ​തി​നാ​ല്‍ എ​ല്ലാ​വ​രും ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം. തൊ​ലി​യി​ലു​ള്ള മു​റി​വു​ക​ളി​ല്‍ എ​ലി, അ​ണ്ണാ​ന്‍, പ​ശു, ആ​ട്, നാ​യ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ മൂ​ത്രം, വി​സ​ര്‍​ജ്യം മു​ത​ലാ​യ​വ ക​ല​ര്‍​ന്ന വെ​ള്ള​വു​മാ​യി സ​മ്പ​ര്‍​ക്കം വ​രു​ന്ന​തി​ലൂ​ടെ​യാ​ണ് എ​ലി​പ്പ​നി ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന​ത്. തൊ​ലി​യി​ലു​ള്ള മു​റി​വു​ക​ളി​ല്‍ കൂ​ടി​യോ ക​ണ്ണ്, മൂ​ക്ക്, വാ​യ വ​ഴി​യോ രോ​ഗാ​ണു മ​നു​ഷ്യ ശ​രീ​ര​ത്തി​ല്‍ പ്ര​വേ​ശി​ക്കു​ന്നു. കാ​ല്‍​വ​ണ്ണ​യ്ക്ക് വേ​ദ​നപെ​ട്ടെ​ന്നു​ണ്ടാ​വു​ന്ന ശ​ക്ത​മാ​യ പ​നി, ക​ഠി​ന​മാ​യ ത​ല​വേ​ദ​ന, പേ​ശീ​വേ​ദ​ന, പ​നി​യോ​ടൊ​പ്പം ചി​ല​പ്പോ​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന വി​റ​യ​ല്‍ എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന രോ​ഗ ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ള്‍. കാ​ല്‍​വ​ണ്ണ​യ്ക്ക് വേ​ദ​ന, ന​ടു​വേ​ദ​ന, ക​ണ്ണി​ന് ചു​വ​പ്പു​നി​റം, മ​ഞ്ഞ​പ്പി​ത്തം,…

Read More

സീതപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം ഊർജം അടങ്ങിയി രിക്കുന്നു. ക്ഷീ​ണ​വും ത​ള​ർ​ച്ച​യും പേ​ശി​ക​ളു​ടെ ശ​ക്തി​ക്ഷ​യ​വും അ​ക​റ്റു​ന്നു. ഫ​ല​ത്തിന്‍റെ മാം​സ​ള​മാ​യ, ത​രി​ത​രി​യാ​യി ക്രീം ​പോ​ലെ​യു​ള​ള ഭാ​ഗം പോ​ഷ​ക​സ​മൃ​ദ്ധം. വി​റ്റാ​മി​ൻ സി, ​എ, ബി6 ​എ​ന്നീ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ ധാ​രാ​ള​മ​ട​ങ്ങി​യ ഫ​ല​ം. പൊട്ടാ​സ്യം, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം, ഫോ​സ്ഫ​റ​സ്, കോ​പ്പ​ർ, സോ​ഡി​യം തു​ട​ങ്ങി​യ ധാ​തു​ക്ക​ളും അ​തി​ലു​ണ്ട്. ഫ​ല​ത്തി​നു​ള​ളി​ൽ പു​ഴു കാ​ണ​പ്പെ​ടാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത​യു​ള​ള​തി​നാ​ൽ ക​ഴി​ക്കും​മു​ന്പു ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം. ആന്‍റിഓക്സിഡന്‍റുകൾ ധാരാളംസീ​ത​പ്പ​ഴ​ത്തിന്‍റെ ആന്‍റി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റ് ഗു​ണം ചി​ല​ത​രം കാ​ൻ​സ​റു​ക​ൾ ത​ട​യു​ന്ന​തി​നു സ​ഹാ​യ​ക​മെ​ന്നു ഗ​വേ​ഷ​ക​ർ. സീ​ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ലു​ള​ള വി​റ്റാ​മി​ൻ സി​യും റൈ​ബോ​ഫ്ളാ​വി​ൻ എ​ന്ന ആ​ന്‍റി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റും ഫ്രീ ​റാ​ഡി​ക്ക​ലു​ക​ളെ തു​ര​ത്തു​ന്നു. കാ​ഴ്ച​ശ​ക്തി മെച്ച ത്തിൽ നി​ല​നി​ർ​ത്തു​ന്ന​തി​നു സ​ഹാ​യ​കം. വി​റ്റാ​മി​ൻ സി ​ആ​ന്‍റി ഓ​ക്സി​ഡ​ൻ​റാ​ണ്. ശ​രീ​ര​കോ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ അ​ടി​ഞ്ഞു​കൂ​ടു​ന്ന ഫ്രീ ​റാ​ഡി​ക്ക​ലു​ക​ളെ നി​ർ​വീ​ര്യ​മാ​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ ആ​ന്‍റി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റുക​ൾ നി​ർ​ണാ​യ​ക​ പ​ങ്കു വ​ഹി​ക്കു​ന്നു. പ്ര​തി​രോ​ധ​ശ​ക്തി മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു. രോ​ഗാ​ണു​ക്ക​ളെ തു​ര​ത്തു​ന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യംഹൃ​ദ​യാ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​തി​നു സീ​ത​പ്പ​ഴം ഗു​ണ​ക​രം. സീ​ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ൽ സോ​ഡി​യ​വും പൊട്ടാ​സ്യ​വും സം​തു​ലി​തം.…

Read More

ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് ത​യാ​റാ​ക്കാ​ൻ പ​ല​പ്പോ​ഴും വ​സ​സ്പ​തി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​റു​ണ്ട്്. വ​ന​സ്പ​തി യ​ഥാ​ർ​ഥ​ത്തി​ൽ സ​സ്യ​എ​ണ്ണ​യാ​ണ്. കൂ​ടു​ത​ൽ നാ​ൾ കേ​ടു​കൂ​ടാ​തെ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ അ​തി​നെ ഖ​രാ​വ​സ്ഥ​യി​ലേ​ക്കു മാ​റ്റു​ന്ന​താ​ണ്. ഇ​തി​ൽ അ​ട​ങ്ങി​യ കൊ​ഴു​പ്പ് ട്രാ​ൻ​സ് ഫാ​റ്റ് എ​ന്ന​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്നു. അ​തു ശ​രീ​ര​ത്തിെ​ൻ​റ പ്ര​തി​രോ​ധ​ശ​ക്തി ന​ശി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. പ്ര​മേ​ഹം, കൊ​ള​സ്ട്രോ​ൾ എ​ന്നി​വ​യ്ക്കു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത കൂ​ട്ടു​ന്നു. അ​തു​പോ​ലെ​ത​ന്നെ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ലെ സാ​ച്ചു​റേ​റ്റ​ഡ് ഫാ​റ്റും അ​പ​ക​ട​കാ​രി​യാ​ണ്. ആ​വ​ർ​ത്തി​ച്ചു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന എ​ണ്ണ​യാ​കു​ന്പോ​ൾ പ്ര​ശ്നം സ​ങ്കീ​ർ​ണ​മാ​കും. കനലിൽ വേവിച്ച മാംസംഎ​ണ്ണ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നെ​ന്ന പേ​രി​ൽ പ​ല​രും ചി​ക്ക​ൻ ക​ന​ലി​ൽ വേ​വി​ച്ചു ക​ഴി​ക്കും. പ​ല​പ്പോ​ഴും അ​ത് അ​വി​ട​വി​ടെ ക​രി​ഞ്ഞ അ​വ​സ്ഥ​യി​ലാ​യി​രി​ക്കും. എ​ണ്ണ പോ​യി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ അ​പ്പോ​ഴു​ണ്ടാ​കു​ന്ന പോ​ളി​സൈ​ക്ലി​ക് ആരോമാറ്റിക് ഹൈ​ഡ്രോ​കാ​ർ​ബ​ണ്‍ കാ​ൻ​സ​റി​നി​ട​യാ​ക്കു​ന്നതായി ഗവേഷകർ. ഷവർമയിലെ അപകടസാധ്യതഭക്ഷണം തയാറാക്കുന്നതു മുതൽ തീൻമേശയിലെത്തുന്നതു വ​രെ​യു​ള​ള ഏ​തു ഘ​ട്ട​ത്തി​ലും ക​ണ്ടാ​മി​നേ​ഷ​ൻ സാ​ധ്യ​ത(​ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​നു ദോ​ഷ​ക​ര​മാ​യ പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ; സൂ​ക്ഷ്മാ​ണു​ക്ക​ൾ, മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ൾ… ക​ല​രാ​നു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത) ഏ​റെ​യാ​ണ്. പ​ല​പ്പോ​ഴും, ഷ​വ​ർ​മ പോ​ലെ​യു​ള​ള ജ​ന​പ്രി​യ ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് ഇ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ. അ​തി​ലു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന മയണൈസ് (എ​ണ്ണ​യും…

Read More