ചോ​ളംകൃ​ഷി​യി​ൽ നൂ​റു​മേ​നി​യു​മാ​യി സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ

കോ​ട്ട​യം: വ​ട​ക്കേ ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ മാ​ത്രം കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന കാ​ർ​ഷി​ക വി​ള​യാ​യ ചോ​ളം കേ​ര​ള​ത്തി​ലും വി​ജ​യ​ക​ര​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് അ​തി​ര​ന്പു​ഴ പാ​റോ​ലി​ക്ക​ൽ ത​റ​പ്പേ​ൽ വി.​എ​സ്. സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ എ​ന്ന ക​ർ​ഷ​ക​ൻ. ത​ന്‍റെ വീ​ടി​നോ​ടു ചേ​ർ​ന്ന കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ അ​റു​പ​തോ​ളം ചോ​ളം ചെ​ടി​ക​ൾ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു പാ​ക​മാ​യി നി​ൽ​ക്കു​ക​യാ​ണ്. സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ സ​ഹോ​ദ​ര​ന്‍റെ മ​ക​ൻ മ​ണി​പ്പൂ​രി​ൽ കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​ർ സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ൽ പ​ഠി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. അ​വി​ടെ​നി​ന്നു​മാ​ണു ചോ​ള​ത്തി​ന്‍റെ വി​ത്ത് കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന​ത്. ഒ​രു കൗ​തു​ക​മെ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ ചോ​ളം കൃ​ഷി പ​രീ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഒ​രു ദി​വ​സം മു​ഴു​വ​ൻ വി​ത്തു​ക​ൾ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത ശേ​ഷം തു​ണി​യി​ൽ പൊ​തി​ഞ്ഞ് വീ​ണ്ടും ഒ​രു ദി​വ​സം കാ​ത്തി​രു​ന്ന് മു​ള വ​രു​ന്പോ​ഴാ​ണ് ന​ടേ​ണ്ട​ത്. എ​ന്നാ​ൽ ന​ല്ല മ​ഴ ല​ഭി​ച്ച​തി​നാ​ൽ ജൂ​ലൈ അ​വ​സാ​ന​ത്തോ​ടെ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ വി​ത്തു​ക​ൾ ന​ട്ടു. ചാ​ണ​ക​പ്പൊ​ടി​ക്കു പു​റ​മേ അ​ൽ​പം രാ​സ​വ​ള​വും ന​ൽ​കി. മൂ​ന്നു മാ​സ​മാ​യ​പ്പോ​ഴേ​ക്കും ചോ​ളം പൂ​വി​ട്ടു. ഇ​പ്പോ​ൾ കാ​യ്ക​ൾ മൂ​പ്പാ​യി വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു പാ​ക​മാ​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. നൂ​റു​മേ​നി വി​ള​വ് ല​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ…

Read More

സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ൽ ‘സണ്ണിസാർ സ്റ്റൈൽ’

പേ​രാ​മ്പ്ര: പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് സെ​ക്ര​ട്ട​റി​യായി വിരമിച്ച മ​ടു​ക്കാ​വു​ങ്ക​ൽ അ​ശോ​ക​ൻ സമ്മിശ്രകൃഷിയിൽ മാതൃകയാകുന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ക​ർ​ഷ​ക ദി​ന​ത്തി​ൽ മി​ക​ച്ച നാ​ളി​കേ​ര ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യി ച​ക്കി​ട്ട​പാ​റ ഗ്രാ​മ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് ആ​ദ​രി​ച്ച​ത് നാട്ടുകാർ സ​ണ്ണി സാ​റെന്നു വിളിക്കുന്ന ഇദ്ദേഹത്തെയാണ്. സ​ണ്ണി​സാ​റി​ന്‍റെ ര​ണ്ടേ​മു​ക്കാ​ൽ ഏ​ക്ക​ർ കൃ​ഷി​യി​ടം സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യു​ടെ പൂ​ങ്കാ​വ​ന​മാ​ണ്. ഇവിടുത്തെ ഒ​ന്ന​ര ഏ​ക്ക​റോ​ളം വ​രു​ന്ന പാ​റ​യു​ള്ള ഭാ​ഗം ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചി​ട്ടി​രി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​ത് മു​ഴു​വ​നും മ​ണ്ണ​ടി​ച്ചു നി​ക​ത്തി കൃ​ഷി​യോ​ഗ്യ​മാ​ക്കു​ന്ന വെ​ല്ലു​വി​ളി ഇദ്ദേഹം ഏ​റ്റെ​ടു​ത്തു. ഇ​ന്നി​ത് നി​റ​യെ കാ​യ്ഫ​ല​മു​ള്ള നൂ​റോ​ളം തെ​ങ്ങു​ക​ളു​ടെ തോ​പ്പാ​ണ്. തി​ക്കോ​ടി സ​ർ​ക്കാ​ർ ഫാ​മി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള അത്യുത്പാ ദനശേഷിയുള്ള തൈ​ക​ളാ​ണു ന​ട്ട​ത്. കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ 14 സെ​ന്‍റു വ​രു​ന്ന ജ​ല​സ​മൃ​ദ്ധമായ കു​ള​മു​ണ്ട്. ഇ​ത് ചു​റ്റും ക​രി​ങ്ക​ല്ലി​ട്ടു കെ​ട്ടി സം​ര​ക്ഷി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നു.​ഇ​തി​ന്‍റെ ക​ര ഭാ​ഗ​ത്തു തെ​ങ്ങുക​ളും റോ​ബ​സ്റ്റ കാ​പ്പി​യും വി​ള​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്നു. കു​ള​ത്തി​ൽ മ​ത്സ്യം വ​ള​ർ​ത്ത​ൽ കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​യി ന​ട​ത്തു​ന്നു. രോ​ഹു, കാ​ർ​പ്പ്, കട്‌ല എ​ന്നി​വ​യാ​ണു മു​ഖ്യ​മാ​യു​ള്ള​ത്. കൃ​ഷി ന​ന​യ്ക്കാ​നു​ള്ള വെ​ള്ള​വും…

Read More

എലിത്തടി കാട്ടു ചെടിയല്ല, മരുന്നാണ്

പറഞ്ഞതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും പറയുന്നു; എഴുതിയതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും വീണ്ടും എഴുതുന്നു. ഇതാണ് ഒൗഷധസസ്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇപ്പോൾ സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അല്പംമാത്രമായി പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നവയോ, ഒട്ടും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടാത്തവയോ ആയി ഏതാണ്ട് ഇരുനൂറിലേറെ ഒൗഷധച്ചെടികൾ കേരളത്തിലുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം തന്നെ വൈദ്യ·ാർ പ്രാദേശികമായി ചികിത്സയ്ക്കുപയോഗിക്കുന്നവയാണു താനും. ഇത്തരത്തിലൊന്നാണ് എലിത്തടി (ശാസ്ത്രനാമം: റാഫിഡോഫോറ ലാസിനിയേറ്റ) മരങ്ങളിൽ പറ്റിച്ചേർന്ന് വളർ ന്നുകയറുന്ന വലിയ ഇലകളുള്ള ഒരു ആരോഹിസസ്യമാണ് എലിത്തടി. ശ്രദ്ധിച്ചു നിരീക്ഷിച്ചാൽ ആതിഥേയവൃക്ഷത്തിൽ പറ്റിച്ചേർന്നുവളരുന്ന ഇതിന്‍റെ തണ്ട് പമ്മിയിരിക്കുന്ന എലിക്കു സദൃശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം ഈ ചെടിക്ക് എലിത്തടി എന്ന പേരു സിദ്ധിച്ചത്. എലിത്തടിയുടെ തണ്ടിന്‍റെ മണ്ണിനോടു ചേർന്ന ഭാഗത്തിന് വണ്ണം കുറവെങ്കിലും മേൽപോട്ടു പോകുന്തോറും തണ്ടിന്‍റെ വണ്ണം പ്രകടമായി വർധിച്ചുകാണുന്നു. തണ്ടിൽ പറ്റുവേരുകളും താഴേ ക്കു വളരുന്ന വായവ മൂലങ്ങളുമുണ്ടാകും. അടുത്തകാലം വരെ നാം അലങ്കാരസസ്യമെന്ന നിലയിൽ വ്യാപകമായി നട്ടുവളർത്തിയിരുന്ന മണിപ്ലാന്‍റ് (ശാസ്ത്രനാമം: എപ്പിപ്രെമ്നം ഓറം) എന്ന…

Read More

എംബിഎയ്ക്കുശേഷം കൃഷി! പിന്തുണയുമായി അച്ഛനും അമ്മയും

കാടിനു സമാനമായ അന്തരീക്ഷമുള്ള വീടിനു സമീപമെത്തുന്പോൾ തന്നെ പൂത്തുലഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ കാണാം. ഇവയുടെ സുഗന്ധവുമേറ്റാണ് വീടിനുള്ളിലേക്കു കയറുക. കായ്ഫലമുള്ള 40 ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഒരുവർഷം 100 കിലോ ഗ്രാന്പൂ ഇതിൽ നിന്നും വിളവെടുക്കുന്നു. പ്രത്യേക വളപ്രയോഗമൊന്നും നടത്താറില്ല. സ്പൈസസ് ബോർഡിന്‍റെ കൊച്ചിയിലെ കേന്ദ്ര ഓഫീസിലാണ് ഗ്രാന്പൂ നൽകുന്നത്. പുറംമാർക്കറ്റിലെ വിലയേക്കാൾ മെച്ചപ്പെട്ട വില ഇതുമൂലം അവിരാച്ചന് ലഭിക്കുന്നു. ശബരിമല സീസണിൽ ഇത്തവണ നല്ല വില ഗ്രാന്പൂവിന് ലഭിച്ചു. നാടൻ ഇനമാണ് കൃഷിക്കുപയോഗിക്കുന്നത്. നല്ല വിളവു ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഗ്രാന്പൂ വിളവെടുപ്പിലെ ബുദ്ധിമുട്ട് അവിരാച്ചൻ മറച്ചുവയ്ക്കുന്നില്ല. വലിയ മരങ്ങളിലെ പൂ കൃത്യസമയത്ത് പറിച്ചെടുത്ത് ഉണക്കുന്നതും അവിരാച്ചൻ തന്നെ. മൂന്നു തരം കുരുമുളകാണ് ഇവിടെ കൃഷിചെയ്യുന്നത്. കരിമുണ്ട, പെരുംകൊടി, പാലായിലെ തനതു ജനുസായ കാണിയക്കാടൻ എന്നിവയാണിവ. ഒന്നരാടം വർഷം കയ്ക്കുന്ന സ്വഭാവമുള്ള കാണിയക്കാടന് തൊലിക്കനം കുറവായതിനാൽ പക്ഷികൾ…

Read More

മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി​യു​മാ​യി യു​വ എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​ർ

എ​സ്. മ​ഞ്ജു​ളാ​ദേ​വി തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം: നി​റ​യെ ചു​വ​ന്നു പ​ഴു​ത്ത ത​ക്കാ​ളി​യു​മാ​യി ചാ​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ത​ക്കാ​ളി​ച്ചെ​ടി. പ​ട​ർ​ന്നു പ​ന്ത​ലി​ച്ച പ​യ​ർ വ​ള്ളി​മേ​ൽ ന​ല്ല പ​ച്ച പ​യ​റു​ക​ൾ, നീ​ള​മു​ള്ള വെ​ണ്ട​ച്ചെ​ടി​ക​ളി​ൽ നി​റ​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ഇ​ളം വെ​ണ്ട​യ്ക്ക​ക​ൾ. ഇ​ത് യു​വ എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​രാ​യ അ​ശ്വി​ൻ വി​നു​വും അ​ർ​ജു​ൻ സു​രേ​ഷും എ​സ്.​ജെ. അ​ഭി​ജി​ത്തും ചേ​ർ​ന്ന് വി​ള​യി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി വ​സ​ന്തം. തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ക​ണ്ണ​മ്മൂല​യി​ൽ കൊ​ല്ലൂ​ർ ഗാ​ർ​ഡ​ൻ​സി​ൽ സ്ഥി​തി​ചെ​യ്യു​ന്ന അ​ർ​ജു​ന​ൻ സു​രേ​ഷി​ന്‍റെ വീ​ടാ​യ സം​ഗീ​തി​ന്‍റെ ടെ​റ​സി​ലാ​ണ് കാ​ർ​ഷി​ക രം​ഗ​ത്ത് ച​രി​ത്രം കു​റി​ക്കു​ന്ന ഈ ​എ​യ്റോ പോ​ണി​ക്സ് കൃ​ഷി​യു​ടെ സ​മൃ​ദ്ധി. കൃ​ഷി​യോ​ടു​ള്ള താ​ത്പ​ര്യ​വും ഐ​ടി മേ​ഖ​ല​യി​ലെ സ​ഞ്ചാ​ര വ​ഴി​ക​ളി​ൽ നി​ന്നും ല​ഭി​ച്ച അ​റി​വും​കൂ​ടി ചേ​രു​ന്പോ​ഴാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ ത​ന്നെ അ​ത്യ​പൂ​ർ​വ​മാ​യ മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി സാ​ധ്യ​മാ​കു​ന്ന​ത്. മ​ണ്ണി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​വാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ലെ​ന്നു പ​റ​ഞ്ഞ് വി​ഷ​മി​ക്കു​ന്ന അ​നേ​കം കൃ​ഷി സ്നേ​ഹി​ക​ളാ​യ മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ​ക്കും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കും വ​ലി​യ ആ​ശ്വാ​സ​മാ​വു​ക​യാ​ണ് എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​രു​ടെ എ​യ്റോ പോ​ണി​ക്സ് കൃ​ഷി.…

Read More

തിരിച്ചറിയാം, നട്ടുവളർത്താം കുടംപുളി

കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ തീരപ്രദേശം മുതൽ സമു ദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 2500 മീറ്റർ ഉയരമുളള പ്രദേശങ്ങളിൽ വരെ ഒരുപോലെ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന നിത്യഹരിത സുഗന്ധവിളയാണ് കുടംപുളി. ക്ലൂസിയേസിയ സസ്യ കുടുംബത്തിലെ അംഗമായ കുടംപുളിയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം ഗാർസീനിയ ഗമ്മിഗട്ട(Garcinia gummigtuta)’ എന്നാണ്. കുടംപുളിയുടെ ഉണക്കിയ പുറംന്തോടാണ് കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. തോട്ടുപുളി, റന്പുളി, പിണറ്റുപുളി, മലബാർ പുളി എന്നീ പേരുകളിലും കുടംപുളി അറിയപ്പെടുന്നു. തൈകൾ നട്ടാൽ 50 – 60 ശതമാനം ആണ്‍മരങ്ങളാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പെണ്‍മരങ്ങളായാൽത്തന്നെ കായ്ക്കാൻ 10-12 വർഷം വരെ എടുക്കാം. ഇതൊഴിവാക്കാനായി ഒട്ടുതൈകൾ നടുന്നതാണ് ഉത്തമം. തനിവിളയായോ തെങ്ങിൻത്തോപ്പുകളിൽ ഇടവിളയായോ കുടംപുളി കൃഷി ചെയ്യാം. വെട്ടുകൽ മണ്ണുപോലെ ഉറപ്പുളള മണ്ണാണെങ്കിൽ 0.75 ഃ 0.75 ഃ 0.75 മീറ്റർ നീളത്തിലും വീതിയിലും ആഴത്തിലുമാണ് കുഴികൾ എടുക്കേണ്ടത്. നല്ല നീർവാർച്ചയുളള മണ്ണാണെങ്കിൽ 0.5 ഃ 0.5 ഃ 0.5…

Read More

മു​ദാ​ക്ക​ലി​ൽ മു​ന്തി​രി വ​ള്ളി​ക​ൾ ത​ളി​ർ​ക്കുമ്പോള്‍…

ആ​റ്റി​ങ്ങ​ൽ: മു​ദാ​ക്ക​ലി​ലും മു​ന്തി​രി​വ​ള്ളി​ക​ൾ ത​ളി​ർ​ത്തു. മു​ദാ​ക്ക​ൽ പ​ര​മേ​ശ്വ​രം സ്വാ​തി​യി​ൽ ആ​ന​ന്ദ​ന്‍റെ വീ​ടി​ന്‍റെ മ​ട്ടു​പ്പാ​വി​ൽ ആ​ണു നാ​ട്ടു​കാ​രി​ൽ കൗ​തു​ക​മു​ണ​ർ​ത്തി മു​ന്തി​രി കാ​യ്ച്ച് നി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്. വെ​ഞ്ഞാ​റ​മൂ​ട്ടി​ൽ ന​ട​ന്ന ഒ​രു മേ​ള​യി​ൽ നി​ന്നാ​ണു കൗ​തു​ക​ത്തി​നാ​യി മു​ന്തി​രി തൈ​ക​ൾ വാ​ങ്ങി വീ​ടി​നോ​ട് ചേ​ർ​ന്ന് ന​ട്ട​ത്. മു​ന്തി​രി വ​ള്ളി ത​ളി​ർ​ത്ത് വ​ള​ർ​ന്ന​തോ​ടെ മ​ട്ടു​പ്പാ​വി​ലേ​ക്ക് വ​ള​ർ​ത്തി പ​ന്ത​ലൊ​രു​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. മീ​ൻ ക​ഴു​കി​യ വെ​ള്ള​വും അ​ടു​ക്ക​ള വേ​സ്റ്റും മാ​ത്ര​മാ​ണു വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കി​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്. ശാ​ഖ​ക​ൾ വ​ർ​ഷ​ത്തി​ൽ ര​ണ്ട് ത​വ​ണ വെ​ട്ടി ഒ​തു​ക്കു​ന്ന​ത് മാ​ത്ര​മാ​യി​രു​ന്നു ആ​കെ ന​ൽ​കി​യ പ​രി​ച​ര​ണം ജൂ​ൺ മാ​സ​ത്തോ​ടെ പൂ​വി​ട്ട് കാ​യ്ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. മ​ട്ടു​പ്പാ​വി​ൽ കാ​യ്ച്ച് നി​ക്കു​ന്ന മു​ന്തി​രി​ക്കു​ല കാ​ണാ​ൻ സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​രു​ടെ തി​ര​ക്കാ​ണ്.

Read More

കർഷകനാകുമോ ഈ വിശുദ്ധ പശുക്കളെ പോറ്റാൻ

1960ലെ മൃഗങ്ങളോടുള്ള ക്രൂരത തടയൽ നിയമത്തിന്‍റെ 38ാം വകുപ്പിലെ ഒന്നും രണ്ടും വകുപ്പുകൾ നൽകുന്ന അധികാരം ഉപയോഗിച്ച് കേന്ദ്ര പരിസ്ഥിതി, വനം, കാലാവസ്ഥാമാറ്റം മന്ത്രാലയം 2017 ജനുവരി 16 ന് പുതിയ ചട്ടങ്ങളുടെ കരടു രൂപത്തിലുള്ള വിജ്ഞാപനം പുറപ്പെടുവിച്ചു. കരടു രൂപത്തിന്‍റെ മേലുള്ള പരാതികളും നിർദ്ദേശങ്ങളും പരിഗണിക്കാൻ 30 ദിവസം സമയവും നൽകി. പിന്നീട് 2017 മേയ് 23 ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച അസാധാരണ ഗസറ്റിൽ മൃഗങ്ങളോടുള്ള ക്രൂരത തടയൻ (കന്നുകാലി ചന്തകളുടെ നിയന്ത്രണം) ചട്ടങ്ങൾ 2016 അന്തിമമായി വിജ്ഞാപനം ചെയ്തു. പ്രധാനമായും കന്നുകാലി ചന്തകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുവാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ചട്ടങ്ങളാണ് ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ജില്ലാതലത്തിലും പ്രാദേശിക തലത്തിലും കന്നുകാലി ചന്തകൾ നടത്താനും നിയന്ത്രിക്കാനുമായി കമ്മിറ്റികളുടെ രൂപീകരണം, ഘടന, കന്നുകാലി ചന്തകളുടെ രജിസ്ട്രേഷൻ, ചന്തകളിൽ മൃഗങ്ങൾക്ക് നൽകേണ്ട പരിചരണവും സൗകര്യങ്ങളും തുടങ്ങിയ പുതിയ നിർദേശങ്ങൾ ഈ ചട്ടങ്ങൾ മുന്പോട്ടു വയ്ക്കുന്നു.…

Read More

സകുടുംബം കൃഷി

സകുടുംബം കൃഷി’ ഇന്ന് കൃഷിയിൽ വേണ്ടതും ഇതുതന്നെയാണ്. ഭക്ഷണം ഒൗഷധമാകേണ്ടതാണ്. ഒൗഷധം പോട്ടെ വിഷമാകാതിരിക്കാൻ കഴിവതും സ്വന്തമായി വിളയിക്കുക എന്നത് തന്നെയാണ് പോംവഴി. കൂടുന്പോൾ ഇന്പമുണ്ടാക്കുന്ന കുടുംബം മണ്ണൊരുക്കാൻ, വിത്തിടാൻ, വിളയൊരുക്കാൻ, വിളവെടുക്കാൻ, കുത്തിയൊരുക്കി, അടുപ്പത്തിട്ട് നാവിൽ വയ്ക്കും വരെ ഒത്തുചേർന്നാൽ അതാണ് നല്ലകാര്യം. കോട്ടയം വാഴൂരിലെ പൊടിപാറക്കൽ വീട്ടിൽ ഈപ്പൻ വർഗീസെന്ന ബിനുവിന് കൃഷിയെന്നാൽ കുടുംബകാര്യമാണ്. ഭാര്യ സ്കൂൾ ടീച്ചറായ ബിന്ദുവിന് കൃഷികാര്യം സ്കൂൾകാര്യത്തിനൊപ്പമാണ്. മകൻ ഒൻപതാം ക്ലാസുകാരനായ ബിന്േ‍റാ ഈപ്പന് കൃഷികാര്യം കളികാര്യമല്ല. ബിനുവിന് മൂന്നേക്കറാണ് കൃഷിക്കുള്ളത്. ഒന്നരയേക്കറിലാണ് സകുടുംബം ജൈവ ഭക്ഷ്യക്കൃഷി. ഒന്നരയേക്കറിൽ റബറാണ് വിള. വീടിനോട് ചേർന്നുള്ള പുരയിടത്തെ സമ്മിശ്ര ഭക്ഷ്യ കൃഷിയിടത്തിന്‍റെ ശരിയായ മാതൃകയെന്നുതന്നെ വിളിക്കാം. നീളനും കുള്ളനുമായി നാൽപ്പതോളം തെങ്ങുകൾ. മാവ്, പ്ലാവ്, കൊക്കോ, കുരുമുളക്, വാഴയിനങ്ങൾ, കവുങ്ങ്, പച്ചക്കറി, ചേന, ചേന്പ്, കാച്ചിൽ, മരച്ചീനിയിനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി വിളകൾ,…

Read More

ഔഷധമൂല്യം! പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ടി​ന് വീ​ണ്ടും പ്രി​യ​മേ​റു​ന്നു

നി​ല​ന്പൂ​ർ: ഒ​രു​കാ​ല​ത്ത് വീ​ടി​നു മു​ക​ളി​ൽ മു​റ്റ​ത്തു​മെ​ല്ലാ​മാ​യി പ​ട​ർ​ന്നു പ​ന്ത​ലി​ച്ചു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന വ​ള്ളി​ക​ളി​ൽ പ​ച്ച​യും മ​ഞ്ഞ​യും നി​റ​ത്തി​ൽ തൂ​ങ്ങി​ക്കി​ട​ക്കു​ന്ന പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ടു​ക​ൾ സ​ജീ​വ കാ​ഴ്ച​യാ​യി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ പി​ന്നീ​ട് പ​ല കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ൾ പ​റ​ഞ്ഞ വീ​ട്ടു​കാ​ർ വെ​ട്ടി​മാ​റ്റി​യ ഇ​വ വീ​ണ്ടും തി​രി​ച്ചു​വ​ര​വി​ന്‍റെ പാ​ത​യി​ലാ​ണ്. പു​ളി​യും മ​ധു​ര​വും ക​ല​ർ​ന്ന പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട് ഏ​റെ രു​ചി​ക​ര​വും അ​തോ​ടൊ​പ്പം ഒൗ​ഷ​ധ​മൂ​ല്യ​മു​ള്ള​വ​യു​മാ​ണ്. ര​ക്ത​ത്തി​ലെ പ്ലേ​റ്റ്ല​റ്റു​ക​ളു​ടെ കൗ​ണ്ട് വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നും ഇ​വ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​ണ്. അ​തി​നാ​ൽ ത​ന്നെ ഡെ​ങ്കി​പ്പ​നി രോ​ഗ ബാ​ധി​ത​രും ക്യാ​ൻ​സ​ർ രോ​ഗി​ക​ളു​മെ​ല്ലാം വ​ൻ തോ​തി​ൽ ഇ​വ വാ​ങ്ങാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ​തോ​ടെ​യാ​ണ് വീ​ണ്ടും വീ​ട്ടു​മു​റ്റ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട് വ​ള്ളി​ക​ൾ തി​രി​ച്ചെ​ത്തു​ന്ന​ത്. ഡോ​ക്ട​ർ​മാ​രു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശ​പ്ര​കാ​രം തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം ആ​ർ​സി​സി​യി​ൽ നി​ന്നു​ൾ​പ്പെ​ടെ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട് തേ​ടി​യെ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട് രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്ക് ഗു​ണ​ക​ര​മാ​ണെ​ന്ന് ആ​ർ​സി​സി ഡോ​ക്ട​ർ​മാ​ർ നി​ർ​ദേ​ശി​ച്ച​താ​യി വ​ണ്ടൂ​ർ സ്വ​ദേ​ശി​യാ​യ സ്ത്രീ ​പ​റ​യു​ന്നു. ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ ഫ്രൂ​ട്ട് സം​സ്ക​രി​ച്ച് സ്ക്വാ​ഷാ​ക്കി വി​പ​ണി​യി​ൽ വി​ൽ​പ്പ​ന​യും ആ​രം​ഭി​ച്ചു ക​ഴി​ഞ്ഞു.…

Read More