വരുമാനവും വിനോദവും നൽകി പ്രദീപ്കുമാറിന്‍റെ അലങ്കാരക്കോഴികൾ

ആദായത്തിലുപരി സ്വന്തം വീട്ടിലെ ഉപയോഗത്തിന് വ്യത്യസ്ത മുട്ടകൾ തരികയും, ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ കണ്ടാനന്ദിക്കുന്നതിന് അവസരമൊരുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പക്ഷികളുടെ കൂട്ടത്തിലാണ് അലങ്കാരക്കോഴികൾ. ഈയിടെ പ്രചാരം വർധിച്ച പക്ഷിയാണ് കരിങ്കോഴി. മട്ടയുടെയും ഇറച്ചിയുടെയും സ്രോതസെന്ന നിലയിൽ കരിങ്കോഴികൾ ഇതിനകം തന്നെ ശ്രദ്ധനേടിക്കഴിഞ്ഞു. മറ്റു വിളകളെപ്പോലെ ആദായത്തിന്‍റെ കാര്യത്തിൽ അത്രതന്നെ മുന്നിലല്ലെങ്കിലും അടുക്കളത്തോട്ടത്തോടൊപ്പം ആനന്ദത്തിനായി വളർത്താവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷികൾ. ആദായം എന്ന കാഴ്ചപ്പാടില്ലാതെ രണ്ട് കരിങ്കോഴികളുമായി പന്ത്രണ്ടു വർഷം മുന്പ് തുടങ്ങിയ പക്ഷിവളർത്തൽ ഇന്നും തുടരുകയാണ് കോട്ടയം ജില്ലയിലെ കുറിച്ചിത്താനം വലിയപറന്പിൽ പ്രദീപ്കുമാർ. കിളികളോടുള്ള കന്പമായിരുന്നു ഇതിനു കാരണം. ഇന്ന് വ്യത്യസ്തമായ കന്പക്കിളി കളുമായി മികച്ച വരുമാനം കൈവരിക്കുന്ന യുവകർഷകരിൽ ഒരാളാണ് ഇദ്ദേഹം. ഏറ്റൂമാനൂരിലെ തറവാട് വീട്ടിലായിരുന്നു ആദ്യകാലത്തെ കന്പക്കിളികളുടെ പരിപാലനം. പിന്നീട് കുറിച്ചിത്താനത്ത് സ്ഥലം വാങ്ങി പക്ഷികളെ അങ്ങോട്ട് മാറ്റി പാർപ്പിച്ചു. കിളികളിൽ കന്പമായി മാറിയവരുടെ കൂട്ടത്തിൽ വേറിട്ട് നിൽക്കുന്ന പ്രദീപ്കുമാറിന്‍റെ…

Read More

അത്യുത്പാദനശേഷിയുള്ള കശുമാവിനങ്ങൾ

ഇന്ത്യയിൽ കശുമാവ് കൃഷിയിൽ മുൻപന്തിയിലായിരുന്ന കേരളം ഇന്ന് വിസ്തൃതിയിലും ഉത്പാദനത്തലും ഉത്പാദനക്ഷമതയിലും പല സംസ്ഥാനങ്ങളെക്കാളും പിന്നിലാണ്. എന്നാൽ കശുവണ്ടി സംസ്കരണ കയറ്റുമതി രംഗത്ത് കേരളം ഇന്നും മുൻപന്തിയിൽ തന്നെ. കേരളത്തെ സംബന്ധിച്ച് സാന്പത്തികമായി വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു നാണ്യവിളയാണ് കശുമാവ്. ആഗോളതലത്തിൽ വർധിച്ചു വരുന്ന കശുവണ്ടി പരിപ്പിന്‍റെ ആവശ്യകത നിറവേറ്റാൻ ഉത്പാദനം ഗണ്യമായി വർധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കുറഞ്ഞുവരുന്ന കൃഷി വിസ്തൃതിയോടൊപ്പം തന്നെ, നമ്മുടെ കശുമാവ് തോട്ടങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ഉത്പാദനക്ഷമതയും തോട്ടണ്ടിയുടെ മൊത്തം ഉത്പാദനം കേരളത്തിൽ കുത്തനെ കുറഞ്ഞുവരുന്നതിന് കാരണമായിട്ടുണ്ട്. കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല നമ്മുടെ സംസ്ഥാനത്തിനനുയോജ്യമായ അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള 16 കശുമാവിനങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയിട്ടുണ്ട്. പൂവിടുന്ന സമയം, വളർച്ചാരീതി, ഉത്പാദനക്ഷമത, പരിപ്പിന്‍റെ ഗുണം എന്നിവയിൽ വൈവിധ്യം പുലർത്തുന്ന ഈ ഇനങ്ങൾ ഉയർന്ന മലന്പ്രദേശങ്ങളിൽ ഒഴികെ കേരളത്തിൽ എവിടെയും കൃഷി ചെയ്യാം. വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ ചുവടെ ആനക്കയം1 ആനക്കയത്തെ കേരള…

Read More

കാർഷികരംഗത്ത് യുവതിയുടെ ജൈത്രയാത്ര തുടരുന്നു ; സിമി സ്വ​ന്ത​മാ​യി ഒ​രു​ക്കി​യ​ത് 20,000 കു​രു​മു​ള​ക് വ​ള്ളി​ക​ൾ

ത​ളി​പ്പ​റ​മ്പ്: യു​വ​ക​ര്‍​ഷ​ക അ​വാ​ര്‍​ഡ് ജേ​താ​വ് ബ​ക്ക​ളം ത​ട്ടു​പ​റ​മ്പി​ലെ കെ.​വി.​സി​മി പ​ന്നി​യൂ​ര്‍ കൃ​ഷി വി​ജ്ഞാ​ന​കേ​ന്ദ്ര​ത്തി​ന്‍റെ സ​ഹ​ക​ര​ണ​ത്തോ​ടെ ഇ​ത്ത​വ​ണ സ്വ​ന്ത​മാ​യി ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ച്ച​ത് 20,000 കു​രു​മു​ള​ക് വ​ള്ളി​ക​ള്‍. വീ​ടി​നോ​ടു​ചേ​ർ​ന്ന സ്ഥ​ല​ത്താ​ണ് പ​ന്നി​യൂ​ര്‍ ഒ​ന്ന്, ര​ണ്ട് ഇ​നം കു​രു​മു​ള​ക് വ​ള്ളി​ക​ള്‍ ത​യാ​റാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ജി​ല്ല​യി​ലെ പ്ര​മു​ഖ കു​രു​മു​ള​കു തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍​നി​ന്ന് ശേ​ഖ​രി​ച്ച വി​ത്തു​വ​ള്ളി​ക​ളാ​ണ് തൈ​ക​ള്‍ ത​യാ​റാ​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച​ത്. മ​ണ്ണും വ​ള​വും ചേ​ര്‍​ത്ത പോ​ളി​ത്തീ​ന്‍ ബാ​ഗു​ക​ളി​ല്‍ നാ​ല് തൈ​ക​ളാ​ണ് വേ​രു​പി​ടി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്തി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. മൂ​ന്നു​വ​ര്‍​ഷം പ്രാ​യ​മാ​യ​തും തു​ട​ര്‍​ച്ച​യാ​യി മി​ക​ച്ച വി​ള​വ് ത​രു​ന്ന​തും നീ​ണ്ട തി​രി​ക​ളു​ള്ള​തും രോ​ഗ​ബാ​ധ​യേ​ല്‍​ക്കാ​ത്ത​തു​മാ​യ മാ​തൃ​വ​ള്ളി​യാ​ണ് വി​ത്തു​വ​ള്ളി​ക​ൾ ശേ​ഖ​രി​ക്കാ​നാ​യി തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. കൊ​ടി​യു​ടെ ചു​വ​ടു​ഭാ​ഗ​ത്ത് 30 മു​ത​ല്‍ 50 മീ​റ്റ​ര്‍ ഉ​യ​ര​ത്തി​ല്‍​നി​ന്നു​വ​രെ വി​ത്തു​വ​ള്ളി​ക​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്നു​ണ്ട്. ഇ​വ മ​ണ്ണി​ലേ​ക്കു പ​ട​ര്‍​ന്ന് വേ​രു​പി​ടി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​ന്‍ ചു​രു​ട്ടി​ക്കെ​ട്ടി വ​യ്ക്കും. ഫെ​ബ്രു​വ​രി-​മാ​ര്‍​ച്ച് മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് ഇ​വ മു​റി​ച്ചെ​ടു​ത്ത് വാ​ല​റ്റ​വും ത​ല​യ​റ്റ​വും നീ​ക്കം​ചെ​യ്ത് ര​ണ്ടോ മൂ​ന്നോ മു​കു​ള​ങ്ങ​ളു​ള്ള ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി പ്ര​ത്യേ​കം ത​യാ​റാ​ക്കി​യ ത​ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ന​ട്ട് വേ​രു​പി​ടി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​പ്പോ​ഴും കു​രു​മു​ള​ക് ക​ര്‍​ഷ​ക​ര്‍…

Read More

എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​യ്ക്ക് റിക്കാർഡ് വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്

ക​ൽ​പ്പ​റ്റ: എ​ണ്ണ​പ്പ​ന വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​ൽ വ​യ​നാ​ട് മു​ന്നേ​റു​ന്നു. ഇ​ത്ത​വ​ണ​ത്തെ ക​ടു​ത്ത​വേ​ന​ലി​ൽ മി​ക​ച്ച​ വി​ള​വാ​ണ് എ​ണ്ണ​പ്പ​ന ക​ർ​ഷ​ർ​ക്ക് ല​ഭി​ച്ച​ത്. മ​റ്റു വി​ള​ക​ളെ​യെ​ല്ലാം വ​ര​ൾ​ച്ച പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ച്ച​പ്പോ​ൾ ജി​ല്ല​യി​ൽ മു​പ്പ​ത് ഡി​ഗ്രി​മു​ത​ൽ ഉ​യ​ർ​ന്ന താ​പ​നി​ല​യി​ൽ എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​ക​ൾ ന​ന്നാ​യി കാ​യ്ച്ചു. മു​ൻ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളേ​ക്കാ​ൾ കൂ​ടു​ത​ൽ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ന​ട​ന്ന സീ​സ​ണാ​ണി​ത്. കൊ​ല്ല​ത്തു​ള്ള സം​സ്ക​ര​ണ കേ​ന്ദ്ര​ത്തി​ലേ​ക്കാ​ണ് എ​ണ്ണ​ക്കു​രു​ക്ക​ൾ ക​യ​റ്റി​യ​യ​ക്കു​ന്ന​ത്. കൃ​ത്യ​മാ​യ പ​രി​പാ​ല​ന​മു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ വ​യ​നാ​ട്ടി​ലെ മാ​റി​യ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​ക്കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​ണെ​ന്നാ​ണ് ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. പൊ​തു​വെ വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ലം കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള മ​ലേ​ഷ്യ, സി​ങ്ക​പ്പൂ​ർ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി​രു​ന്നു എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​ക്കൃ​ഷി കൂ​ടു​ത​ലാ​യു​ള്ള​ത്. വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് മു​ന്പ് ത​ല​പ്പു​ഴ​യി​ലെ എ​സ്റ്റേ​റ്റ് കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ചാ​ണ് വ​യ​നാ​ട്ടി​ൽ എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​ക്കൃ​ഷി പ​രീ​ക്ഷ​ണാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ​ത്. പി​ന്നീ​ട് ചെ​റു​കി​ട ക​ർ​ഷ​ക​രും ഏ​റ്റെ​ടു​ത്തു​തു​ട​ങ്ങി. കു​റ​ഞ്ഞ​ത് അ​ഞ്ചു​മ​ണി​ക്കൂ​ർ നേ​രി​ട്ട് സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ചെ​രി​വു​ള്ള പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളാ​ണ് കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യം. ര​ണ്ട് മു​ത​ൽ നാ​ലു​മാ​സം​വ​രെ ക​ടു​ത്ത വേ​ന​ലി​നെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​നും എ​ണ്ണ​പ്പ​ന​യ്ക്ക് ക​ഴി​യും. വ​ണ്ട് തു​ട​ങ്ങി​യ ചെ​റു​പ്രാ​ണി​ക​ളാ​ണ് പ​ന​ങ്കു​ല​യി​ൽ പ​രാ​ഗ​ണ​ത്തി​ന് സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന​ത്. തൈ​ന​ട്ട്…

Read More

കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ മ​ത്സ്യ​ക്ക​ർഷ​ക​ർ​ക്കു ഭീ​തി വേ​ണ്ട! നി​രോ​ധി​ച്ച​ത് ശു​ദ്ധ​ജ​ല മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ​യ​ല്ല, സ​മു​ദ്ര​ജ​ല മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ

കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ മ​ത്സ്യ​ക്ക​ർഷ​ക​ർ​ക്കു ഭീ​തി വേ​ണ്ട. നി​രോ​ധി​ച്ച​ത് ശു​ദ്ധ​ജ​ല മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ​യ​ല്ല, സ​മു​ദ്ര​ജ​ല മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ​യാ​ണ്. കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​രി​ന്‍റെ ഉ​ത്ത​ര​വി​നെ​ക്കു​റി​ച്ച് പൂ​ർ​ണ അ​റി​വു ല​ഭി​ക്കാ​തെ എ​ടു​ത്തു​ചാ​ടി മ​ത്സ്യ​ക്കൃ​ഷി ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കേ​ണ്ട ആ​വ​ശ്യ​വും ഇ​ല്ല. കൈ​വ​ശം വ​യ്ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യാ​ത്ത മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും ജീ​വി​ക​ളു​ടെ​യും പ​ട്ടി​ക​യി​ൽ 158 ഇ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ പേ​ര് സ​ർ​ക്കാ​രി​ന്‍റെ ഉ​ത്ത​ര​വി​ലു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ, പ​ട്ടി​ക​യി​ൽ പ്ര​തി​പാ​ദി​ച്ചി​ട്ടു​ള്ള എ​ല്ലാ ഇ​ന​ങ്ങ​ളും സ​മു​ദ്ര​ജ​ല​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളും ജീ​വി​ക​ളു​മാ​ണ്. ക്ലൗ​ണ്‍ഫി​ഷ്, എ​യ്ഞ്ച​ൽ ഫി​ഷ്, ബ​ട്ട​ർ​ഫ്ളൈ ഫി​ഷ്, പാ​ര​റ്റ്, റാ​സ്, ടാ​ങ് പോ​ലു​ള്ള എ​ല്ലാ മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളും സ​മു​ദ്ര ഇ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ്. കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​ർ ഉ​ട​മ​സ്ഥ​ത​യി​ലു​ള്ള സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഇ​വ​യു​ടെ ഉ​ത്പാ​ദ​നം ന​ട​ത്തി​വ​രു​ന്ന​ത്. കൂ​ടാ​തെ സ​മു​ദ്ര​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഏ​റി​യ പ​ങ്കും ശ്രീ​ല​ങ്ക പോ​ലു​ള്ള വി​ദേ​ശരാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ് ഇ​ന്ത്യ​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന​തും. കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​രി​ന്‍റെ ഉ​ട​മ​സ്ഥ​ത​യി​ലു​ള്ള സൈ​ൻ​ട്ര​ൽ മ​റൈ​ൻ ഫി​ഷ​റീ​സ് റി​സ​ർ​ച്ച് ഇ​ൻ​സ്റ്റി​റ്റ്യൂ​ട്ടി​ന് തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം വി​ഴി​ഞ്ഞ​ത്ത് ക്ലൗ​ണ്‍ ഫി​ഷ് ഫാ​മു​ണ്ട്. അ​വ​യെ​ക്കു​റി​ച്ചു​ള്ള ഗ​വേ​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളും പ്ര​ജ​ന​ന​വു​മാ​ണ് ഇ​വി​ടെ ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. ഉ​ത്ത​ര​വ് പ്രാ​ബ​ല്യ​ത്തി​ലാ​യാ​ൽ ആ​ദ്യം അ​ട​ച്ചു​പൂ​ട്ട​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത് ഇ​ത്ത​രം സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളാ​യി​രി​ക്കും. ന​ഷ്ട​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത് അ​വി​ട​ത്തെ…

Read More

വർഷകാല കൃഷിക്ക് കാന്താരി

നമ്മുടെ മണ്ണിൽ എല്ലാ കാലാവസ്ഥയിലും വളരുന്ന മുളകിനത്തിലെ സൂപ്പർ താരമാണ് കാന്താരി മുളക്. കടുത്ത വേനലിനെ പോലും അതിജീവിക്കുവാൻ കരുത്ത്. മഴക്കാലം കാന്താരിക്കും ഏറെ പ്രിയം തന്നെ. പച്ച കാന്താരി കൂടാതെ വെള്ള കാന്താരി, നീല കാന്താരി, ഉണ്ടകാന്താരി തുടങ്ങി നിരവധി ഇനങ്ങൾ കേരളത്തിൽ കാണുന്നു. എങ്കിലും പച്ചകാന്താരിക്കാണ് ഗുണം കൂടുതൽ. പഴുത്ത് പാകമായ മുളക് ഉണക്കിയെടുത്താണ് കാന്താരി വിത്തു ശേഖരിക്കുന്നത്. വിത്തു പാകിയ ശേഷം ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം തളിച്ചു നൽകാം. കീടബാധ കാര്യമായി ബാധിക്കാത്ത കാന്താരിക്ക് മറ്റു കൃഷികളെ പോലെ വലിയ പരിചരണമോ, വളപ്രയോഗമോ ആവശ്യമില്ല. വേനൽക്കാലത്ത് ആവശ്യമായ വെള്ളം നല്കാം. വലിപ്പം കുറവെങ്കിലും എരിവ് അല്പം മുന്നിലാണെങ്കിലും നമ്മുടെ സ്വന്തം കാന്താരി മുളകിനു ഇപ്പോൾ ആരാധകർ ഏറെയാണ്. ദിവസം കഴിയുന്തോറും കുഞ്ഞ് കാന്താരിയുടെ ഡിമാൻഡും വിലയും കുത്തനെ വർധിക്കുകയാണ്. ഒരുകിലോ കാന്താരിക്കു കുറച്ചു നാൾ…

Read More

കൃഷിയെ പ്രണയിക്കുന്ന യുവത്വം

കൃഷിയെ സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരുകൂട്ടം കോളജ് കുമാര·ാരുടെയും കുമാരിമാരുടെയും കൂട്ടായ്മ കാണണമെങ്കിൽ ആലപ്പുഴ ജില്ലയിലെ ചേർത്തല സെന്‍റ് മൈക്കിൾസ് കോളജിലെത്തണം. ചൊരിമണലിനോട് മല്ലിടുന്ന ഇവരുടെ കഠിനാധ്വാനത്തിന്‍റെ പരിണിത ഫലമാണ് ഇവിടുത്തെ പച്ചക്കറി പ്രദർശനത്തോട്ടം. കുറച്ചുനാൾ മുന്പുവരെ ന്ധചാണകമോ ? അയ്യേ!…ന്ധ എന്നു പറഞ്ഞിരുന്ന കുട്ടികൾ ഇപ്പോൾ പറയുന്നത് ന്ധ ചാണകമെന്ന് കേട്ടാൽ അഭിമാനപൂരിതമാകണം ’എന്നാണ്. ഇതു കോളജിൽ പരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന വിദ്യാഭ്യാസ രീതിയുടെയും എൻഎസ്എസിന്‍റെയും വിജയം കൂടിയാണ്. കാന്പസിലെ അഞ്ചേക്കർ ചൊരിമണലിൽ വിരിയുന്നത് ജൈവ പച്ചക്കറിയുടെ പുത്തൻ പാഠങ്ങളാണ്. നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യയായ ഓപ്പണ്‍ പ്രസിഷൻ ഫാമിംഗ് സന്പ്രദായത്തിലാണ് ഇവിടെ കൃഷി നടത്തുന്നത്. 100 കുട്ടികളടങ്ങുന്ന എൻഎസ്എസിന്‍റെ കാർഷിക കർമസേനയ്ക്കാണ് പച്ചക്കറി തോട്ടത്തിന്‍റെ ചുമതല. നിലമൊരുക്കൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ അതീവ ശ്രദ്ധയോടുള്ള ആസൂത്രണമാണ് ഈ കുട്ടികർമസേനയെ ശ്രദ്ധേയമാക്കുന്നത്. ഈ സാന്പത്തിക വർഷത്തിൽ തന്നെ മൂന്ന് വിളയിറക്കി നാടിന്‍റെ ആകെ…

Read More

ബൈജുവിന്‍റേത് കാടകൾ നൽകിയ ജീവിതം

ആയിരം കോഴിക്ക് അരകാട മുട്ടയുടെയും ഗുണമേ·യുള്ള ഇറച്ചിയുടെയും സ്രോതസെന്ന നിലയിൽ ഇതിനകം തന്നെ കാട ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു കഴിഞ്ഞു. കാടമുട്ടയ്ക്കും ഇറച്ചിക്കും പ്രിയം വർധിച്ചുവരുന്ന കാലഘട്ടമാണിത്. ഈ വിപണന സാധ്യത മനസിലാക്കി കാടവളർത്തലിലേക്ക് തിരിഞ്ഞ യുവകർഷകനാണ് എറണാകുളം ജില്ലയിലെ തുറവൂർ വാതക്കാട് തളിയൻ ബൈജു. സാന്പത്തിക പ്രശ്നങ്ങളെ നേരിടാൻ പുത്തൻ വഴികൾ തേടിയുള്ള യാത്രയിലാണ് കാട വളർത്തൽ ആരംഭിക്കുന്നത്. മലപ്പുറത്ത് പാട്ടത്തിനെടുത്ത സ്ഥലത്ത് 50 കാടകളെ വളർത്തിയാണ് തുടക്കം. 16 വർഷം മുന്പ് ആരംഭിച്ച കാട വളർത്തൽ ഫാം, ഇന്ന് പട്ടാന്പിയിലെ സ്വന്തം സ്ഥലത്താണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഘട്ടം ഘട്ടമായി കാടവളർത്തിൽ വികസിപ്പിച്ച കർഷകനാണ് ബൈജു. പരിചരണത്തിലൂടെ നേടുന്ന പുത്തൻ അറിവുകൾ പരീക്ഷിച്ച് മികച്ച വിജയം നേടാൻ ഇദ്ദേഹത്തിന് സാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. സാധാരണ കർഷകർക്ക് ഇന്നത്തെ ഹൈടെക് കൂടുകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള കാടവളർത്തൽ ലാഭകരമല്ലന്ന അഭിപ്രായക്കാരനാണ് ബൈജു. കുറഞ്ഞ മുതൽ മുടക്കിൽ കൂടുൽ…

Read More

അറിയാം, പ്രയോജനപ്പെടുത്താം, അധിനിവേശ സസ്യങ്ങളെ…

വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നതും തദേശീയ സസ്യങ്ങളുമായി ഈർപ്പം, പ്രകാശം, പോഷകവസ്തുക്കൾ, സ്ഥലം മുതലായവക്കായി മത്സരിക്കുന്നതുമായ സസ്യങ്ങളാണ് അധിനിവേശ സസ്യങ്ങൾ. ഈ ചെടികൾ വായു സഞ്ചാരം കുറയ്ക്കുന്നതോ ടൊപ്പം ചില പ്രത്യേകതരം ഷഡ്പദങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും വാഹകരായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ സ്വാഭാവിക ധർമ്മങ്ങൾ മാറ്റിമറിക്കുകയും അതോടൊപ്പം തദ്ദേശീയ സസ്യങ്ങളുടെ വംശനാശത്തിന് ഭീഷണിയുയർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന കളവർഗത്തിൽപ്പെട്ട സസ്യങ്ങൾ കൂടിയാണ് ഇവ. മാത്രമല്ല വിളകളുടെ വളർച്ചക്കും പുനരുത്പാദനത്തിനുമെല്ലാം വിഘാതം സൃഷ്ടിക്കുന്നവരാണ് അധിനിവേശസസ്യങ്ങൾ. വേനൽക്കാല ങ്ങളിൽ തീ പടരുന്നതിനും ഇവരുടെ സാന്നിധ്യം കാരണമായിത്തീരാം. എന്നാൽ ഇവയ്ക്കു ചില നല്ല ഉപയോഗങ്ങളുമുണ്ട്. ഇവയെ പരിചയപ്പെടാം. മൂടില്ലാത്താളി ശാസ്ത്രീയ നാമം : Cuscuta chinensis കുടുംബം : Convolvulaceae പ്രജനനം : വിത്തു വഴി പ്രകൃതം : വള്ളിച്ചെടി പുഷ്പിക്കലും കായ് പാകമാകലും: ഓഗസ്റ്റ് ഡിസംബർ ആവാസസ്ഥലം: സമതല പ്രദേശങ്ങൾ, ഇലപൊഴിയും കാടുകൾ. ഉത്ഭവം…

Read More

മണം തരും മുല്ല പണവും തരും

ടിവി. ചാനലുകൾ ആ വീട്ടമ്മയെ അന്വേഷിച്ച് പോയപ്പോഴാണ് നാട്ടുകാർ അവരെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞത്. കൂണ്‍ കൃഷിയിലെ വരുമാനവും അത്ഭുതവും നിറഞ്ഞ കാഴ്ചകളായിരുന്നു ടിവി ചാനലുകളെ ഈ വീട്ടിലെത്തിച്ചതിനു പിന്നിൽ. എറണാകുളത്ത് കരുമാലൂർ കളത്തിൽ വീട്ടിൽ സിന്ധു അജിത്ത് എന്ന വീട്ടമ്മയുടെ വീടിനു മുന്നിൽ നല്ല സുഗന്ധമാണ്. ഗേറ്റ് തുറന്ന് ഉള്ളിലേക്ക് ചെന്നാൽ കാണാം ചെടിച്ചട്ടികളിൽ നിരനിരയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കുറ്റിമുല്ലകൾ. കുറ്റിമുല്ലച്ചെടികളിൽ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന മുല്ലമൊട്ടുകൾ കണ്ടാൽ അറിയാതെ കൃഷി ചെയ്യാൻ തോന്നിപ്പോകും. രാവിലെതന്നെ തിരക്കിലാണ് സിന്ധു അജിത്ത്. കുറ്റിമുല്ലകളെ പരിചരിക്കുന്ന തിരക്ക്. മുല്ലമൊട്ടുകൾ പറിച്ചെടുത്ത് ഒരു ബാഗിലാക്കി ഇളയമകൻ ആദിത്യന്‍റെ കൈയിൽ കൊടുത്തുവിട്ടു. സൈക്കിളിൽ അവന്‍റെ പതിവ് യാത്ര പരവൂർ താലൂക്കിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന പുഷ്പകൃഷി വികസന സമിതിയിലേക്കാണ്. പൂവ്, തൂക്കം നോക്കിയെടുത്ത് 806ാം അംഗമായ സിന്ധു അജിത്തിന്‍റെ ബുക്കിൽ അന്നത്തെ തുകയും എഴുതിക്കൊടുത്തു വിടും. അപ്പോഴേക്കും അമ്മ…

Read More