വർഷം മുഴുവൻ പച്ചക്കറിയുമായി വട്ടവട

ഇടുക്കിയിലെ മൂന്നാർ മലനിരകളിലൂടെ 45 കിലോമീറ്റർ വടക്കോട്ടു യാത്രചെയ്താൽ വട്ടവടയിലെത്താം. പശ്ചിമഘട്ടത്തിന്‍റെ കിഴക്കുഭാഗം. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1450 നും 2695 മീറ്ററിനും മധ്യേ ഉയരത്തിലുള്ള മലനാട്. കോവിലൂർ എന്ന ചെറിയപട്ടണത്തിന് തൊട്ടടുത്തുള്ള സുന്ദരമായ ഗ്രാമം. മലമുകളിൽ നിന്നു നോക്കിയാൽ ദീർഘചതുരാകൃതിയിൽ പച്ച തീപ്പെട്ടിപ്പെട്ടികൾ അടുക്കിവച്ചതുപോലെ കൃഷിയിടം കാണാം. അൽപം കൂടിയടുക്കുന്പോൾ പച്ചയുടെ കാഠിന്യം കൂടിയും കുറഞ്ഞും വരും. കാബേജ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയവ തട്ടുകൾ തിരിച്ച് കൃഷിചെയ്തിരിക്കുന്നു. മലകളെ ചെറിയ തട്ടുകളാക്കി ഓരോതട്ടിലും വിവിധയിനം വിളകൾ. കേരളത്തിൽ വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിൽ പച്ചക്കറികൃഷി നടക്കുന്ന വട്ടവട ഗ്രാമത്തിൽ അധികവും വിളയുന്നത് ശീതകാല പച്ചക്കറികൾ. ഇതിനു സഹായിക്കുന്നത് ഇവിടത്തെ കാലാവസ്ഥ തന്നെ. ശീതകാലത്ത് ശരാശരി താപനില അഞ്ച് ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനുമിടയിൽ. ചിലപ്പോൾ ഇത് പൂജ്യത്തിലേക്കും അതിനു താഴേക്കും താഴുന്നു. ഉഷ്ണകാലത്തെ താപനില 12 മുതൽ 18 ഡിഗ്രി…

Read More

വീ​ണ്ടും വാ​നി​ല വ​സ​ന്തം

കെ.എ​ അ​ബ്ബാ​സ് പൊ​ൻ​കു​ന്നം: വാനില കൃഷയിടങ്ങളിൽ ഒരിടവേളയ്ക്കു ശേഷം വസന്തം വിരിയുന്നു. കു​റെ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മു​ൻ​പ്, വാ​നി​ല​യു​ടെ വി​ല അ​പ്ര​തീ​ക്ഷി​ത​മാ​യി റോക്കറ്റ് പോ​ലെ കു​തി​ച്ചു ക​യ​റി​യ​പ്പോ​ൾ, നാ​ട്ടി​ൽ ഏ​റെ​പ്പേ​ർ റ​ബ്ബ​ർ മ​ര​ങ്ങ​ൾ വെ​ട്ടി​മാ​റ്റി വാ​നി​ല കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്നു. രാ​ത്രി​യി​ൽ ക​ള്ളന്മാ​ർ വാ​നി​ല മോ​ഷ്ടി​ക്കാ​തി​രി​ക്കു​വാ​ൻ പ​ല​രും വാ​നി​ല തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ​ക്കു കാ​വ​ൽ കി​ട​ന്നു. തോ​ട്ട​ത്തി​നു ചു​റ്റും ക​ന്പി​വേ​ലി ചു​റ്റി അ​തി​ൽ കൂ​ടി വൈദ്യുതി ക​യ​റ്റി​വി​ട്ട സം​ഭ​വം വ​രെ​യു​ണ്ടാ​യി.എ​ന്നാ​ൽ പലയിടത്തും വിളവെ​ടു​പ്പി​ന്‍റെ സ​മ​യ​മാ​യ​പ്പോ​ൾ വാ​നി​ല​യു​ടെ അ​തി​പ്ര​സ​രം മൂ​ലം വി​ല കു​ത്ത​നെ ഇ​ടി​യു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. അ​തോ​ടെ ധാ​രാ​ളം പേ​രു​ടെ സ്വ​പ​്ന​ങ്ങ​ളും ത​വി​ടു​പൊ​ടി​​യാ​യി​പ്പോ​യി​രു​ന്നു. പ്ര​തീ​ക്ഷി​ച്ച​തി​ന്‍റെ അ​ഞ്ചി​ലൊ​ന്നു​പോ​ലും വി​ല പ​ല​ർ​ക്കും കി​ട്ടി​യി​ല്ല.അ​ഞ്ചു വ​ർ​ഷം മു​ൻ​പു കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് അ​ഞ്ഞൂ​റ് രൂ​പ വ​രെ വി​ല​യാ​യ​തോ​ടെ വ​ാനി​ല കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്ന​വ​രെ​ല്ലാം കൃ​ഷി ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു. ദീ​ർ​ഘ​നാ​ള​ത്തെ വി​ല​ക്കു​റ​വും അ​വ​ഗ​ണ​ന​യും മൂ​ലം വ​ാനി​ല കൃ​ഷി ചെ​യ്ത ഭൂ​രി​ഭാ​ഗം ക​ർ​ഷ​ക​രും ഓ​മ​നി​ച്ചു വ​ള​ർ​ത്തി​യ വാ​നി​ല തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ…

Read More

വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളു​ടെ ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി ക​തി​ര​ണി​ഞ്ഞു

എ​ട​ത്വാ: ക​ര​നെ​ൽ​കൃ​ഷി പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് തു​ട​ക്ക​മി​ട്ട വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളു​ടെ ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി ക​തി​ര​ണി​ഞ്ഞു. ത​ല​വ​ടി ഗ​വ. വൊ​ക്കേ​ഷ​ണ​ൽ ഹ​യ​ർ സെ​ക്ക​ൻ​ഡ​റി സ്കൂ​ളിന്‍റേ​റ​യും എ​ൻ​എ​സ്്എ​സ് യൂ​ണി​റ്റി​ന്േ‍​റ​യും നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ലാ​ണ് വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി​ക്ക് വി​ത​യി​റ​ക്കി​യ​ത്. അ​റു​പ​ത് ദി​വ​സം പി​ന്നി​ട്ട ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി ക​തി​ര​ണി​ഞ്ഞ​തോ​ടെ കൃ​ഷി കാ​ണാ​ൻ അ​ടു​ത്തു​ള്ള സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ലെ വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ​ക്കൊ​പ്പം നാ​ട്ടു​കാ​രും എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പു​ര​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും നെ​ൽ​കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​മെ​ന്ന വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളു​ടെ ആ​ശ​യം സ്കൂ​ൾ അ​ധി​കൃ​ത​രും ഏ​റ്റെ​ടു​ത്ത​തോ​ടാ​ണ് ക​ഴി​ഞ്ഞ സീ​സ​ണി​ൽ നെ​ൽ​കൃ​ഷി​ക്ക് വി​ത​യി​റ​ക്കി​യ​ത്. വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത തേ​ടു​ന്ന ഒ​രു​പ​റ്റം വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ ഇ​ത്ത​വ​ണ ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്കാ​ണ് തി​രി​ഞ്ഞ​ത്. ത​ല​വ​ടി കൃ​ഷി​ഭ​വ​ൻ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രും വാ​ർ​ഡ് അം​ഗം അ​ജി​ത്ത് കു​മാ​ർ പി​ഷാ​ര​ത്തും വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ​ക്ക് വേ​ണ്ട പ്രോ​ത്സാ​ഹ​നം ന​ൽ​കി​യി​രു​ന്നു. 11-ാം വാ​ർ​ഡി​ലെ തൊ​ഴി​ലു​റ​പ്പ് പ​ദ്ധ​തി​യി​ൽ​പെ​ടു​ത്തി​യാ​ണ് കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ പ​റ​ന്പി​ലെ പൊ​ന്ത​ക്കാ​ടും, പു​ല്ലു​ക​ളും വെ​ട്ടി​മാ​റ്റി ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി​ക്കു​ള്ള സ്ഥ​ലം ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്. അ​ര​യേ​ക്ക​റോ​ളം വ​രു​ന്ന പു​ര​യി​ട​ത്തി​ൽ വി​ത​യി​റ​ക്കാ​ൻ പ​ര്യാ​പ്ത​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ ഭൂ​മി ത​യാ​റാ​ക്കി​യാ​ണ് കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ഞ​വ​ര​കൃ​ഷി കൂ​ടാ​തെ ജൈ​വ പ​ച്ച​ക്ക​റി​യും വി​വി​ധ​യി​നം…

Read More

നെ​ല്ലി​നൊ​പ്പം ചെ​ണ്ടു​മ​ല്ലി​കൃ​ഷി​യും; കൊയ്യാം നെല്ലിനൊപ്പം പൂവും, വരുമാനവും

വ​ട​ക്ക​ഞ്ചേ​രി: മി​ത്ര​കീ​ട​ങ്ങ​ളെ സൃ​ഷ്ടി​ച്ച് ശ​ത്രുകീ​ട​ങ്ങ​ളെ അ​ക​റ്റാ​നും നെ​ൽ​കൃ​ഷി​യെ ര​ക്ഷി​ക്കാ​നു​മു​ള്ള ക​ണ്ണ​ന്പ്ര പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ന്‍റെ​യും കൃ​ഷി ഓ​ഫീ​സ​റു​ടെ​യും പ​രീ​ക്ഷ​ണം വ​ൻ വി​ജ​യം. ക​ണ്ണ​ന്പ്ര പ​ന്നി​ക്കോ​ട് പാ​ട​ശേ​ഖ​ര​ത്തി​ൽ നെ​ല്ലി​നൊ​പ്പം ചെ​ണ്ടു​മ​ല്ലി​യും വ​ള​ർ​ത്തി​യാ​യി​രു​ന്നു പ​രീ​ക്ഷ​ണം. വി​ള​വെ​ടു​ത്ത ചെ​ണ്ടു​മ​ല്ലി​ക്കു കി​ലോ​ക്ക് 120 എ​ന്ന​നി​ല​യി​ൽ ന​ല്ല വി​ല​യും ല​ഭി​ച്ചു. ചെ​റു​കോ​ട് പാ​ട​ശേ​ഖ​ര​ത്ത് ഒ​ന്നാം വി​ള​യാ​യ നെ​ല്ലി​നൊ​പ്പം ചെ​ണ്ടു​മ​ല്ലി​യും ന​ട്ടി​രു​ന്നു. പ​ന്നി​ക്കോ​ട് സു​ദേ​വ​ന്‍റെ നാ​ലേ​ക്ക​റോ​ളം പാ​ട​ത്താ​ണു ക​ണ്ണ​ന്പ്ര കൃ​ഷി ഭ​വ​ന്‍റെ കീ​ഴി​ൽ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ാടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ കൃ​ഷിയിറ​ക്കി​യ​ത്. നെ​ല്ലി​നെ കീ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു ര​ക്ഷി​ക്കാ​നും ഈ ​കാ​ർ​ഷി​ക രീ​തി​യി​ലൂ​ടെ ക​ഴി​യു​മെ​ന്നു തെ​ളി​ഞ്ഞ​തോ​ടെ പു​തുകൃ​ഷി രീ​തി അ​ടു​ത്ത വ​ർ​ഷം വി​പു​ലീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്നും, രാ​സവ​ള​ങ്ങ​ളി​ൽനി​ന്നു ജൈ​വ കൃ​ഷി രീ​തി​യി​ലേ​ക്കു കൃ​ഷി രീ​തി​ക​ളി​ൽ മാ​റ്റം വ​രു​ത്തി ലാ​ഭ​ക​ര​മാ​ക്കാ​ൻ വേ​ണ്ട ന​ട​പ​ടി​ക​ൾ ക​ണ്ണ​ന്പ്ര പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ കു​റ്റ​മ​റ്റ രീ​തി​യി​ൽ ന​ട​പ്പാ​ക്കു​മെ​ന്നും, ക​ർ​ഷ​ക​ർ ഉ​ത് പ്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന വി​ള​ക​ൾ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ വി​പ​ണ​ന കേ​ന്ദ്രം ഒ​രു​ക്കി വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​മെ​ന്നും ക​ണ്ണ​ന്പ്ര പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത്…

Read More

ചോ​ളംകൃ​ഷി​യി​ൽ നൂ​റു​മേ​നി​യു​മാ​യി സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ

കോ​ട്ട​യം: വ​ട​ക്കേ ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ മാ​ത്രം കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന കാ​ർ​ഷി​ക വി​ള​യാ​യ ചോ​ളം കേ​ര​ള​ത്തി​ലും വി​ജ​യ​ക​ര​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് അ​തി​ര​ന്പു​ഴ പാ​റോ​ലി​ക്ക​ൽ ത​റ​പ്പേ​ൽ വി.​എ​സ്. സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ എ​ന്ന ക​ർ​ഷ​ക​ൻ. ത​ന്‍റെ വീ​ടി​നോ​ടു ചേ​ർ​ന്ന കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ അ​റു​പ​തോ​ളം ചോ​ളം ചെ​ടി​ക​ൾ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു പാ​ക​മാ​യി നി​ൽ​ക്കു​ക​യാ​ണ്. സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ സ​ഹോ​ദ​ര​ന്‍റെ മ​ക​ൻ മ​ണി​പ്പൂ​രി​ൽ കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​ർ സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ൽ പ​ഠി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. അ​വി​ടെ​നി​ന്നു​മാ​ണു ചോ​ള​ത്തി​ന്‍റെ വി​ത്ത് കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന​ത്. ഒ​രു കൗ​തു​ക​മെ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ ചോ​ളം കൃ​ഷി പ​രീ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഒ​രു ദി​വ​സം മു​ഴു​വ​ൻ വി​ത്തു​ക​ൾ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത ശേ​ഷം തു​ണി​യി​ൽ പൊ​തി​ഞ്ഞ് വീ​ണ്ടും ഒ​രു ദി​വ​സം കാ​ത്തി​രു​ന്ന് മു​ള വ​രു​ന്പോ​ഴാ​ണ് ന​ടേ​ണ്ട​ത്. എ​ന്നാ​ൽ ന​ല്ല മ​ഴ ല​ഭി​ച്ച​തി​നാ​ൽ ജൂ​ലൈ അ​വ​സാ​ന​ത്തോ​ടെ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ വി​ത്തു​ക​ൾ ന​ട്ടു. ചാ​ണ​ക​പ്പൊ​ടി​ക്കു പു​റ​മേ അ​ൽ​പം രാ​സ​വ​ള​വും ന​ൽ​കി. മൂ​ന്നു മാ​സ​മാ​യ​പ്പോ​ഴേ​ക്കും ചോ​ളം പൂ​വി​ട്ടു. ഇ​പ്പോ​ൾ കാ​യ്ക​ൾ മൂ​പ്പാ​യി വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു പാ​ക​മാ​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. നൂ​റു​മേ​നി വി​ള​വ് ല​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ…

Read More

സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ൽ ‘സണ്ണിസാർ സ്റ്റൈൽ’

പേ​രാ​മ്പ്ര: പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് സെ​ക്ര​ട്ട​റി​യായി വിരമിച്ച മ​ടു​ക്കാ​വു​ങ്ക​ൽ അ​ശോ​ക​ൻ സമ്മിശ്രകൃഷിയിൽ മാതൃകയാകുന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ക​ർ​ഷ​ക ദി​ന​ത്തി​ൽ മി​ക​ച്ച നാ​ളി​കേ​ര ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യി ച​ക്കി​ട്ട​പാ​റ ഗ്രാ​മ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് ആ​ദ​രി​ച്ച​ത് നാട്ടുകാർ സ​ണ്ണി സാ​റെന്നു വിളിക്കുന്ന ഇദ്ദേഹത്തെയാണ്. സ​ണ്ണി​സാ​റി​ന്‍റെ ര​ണ്ടേ​മു​ക്കാ​ൽ ഏ​ക്ക​ർ കൃ​ഷി​യി​ടം സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യു​ടെ പൂ​ങ്കാ​വ​ന​മാ​ണ്. ഇവിടുത്തെ ഒ​ന്ന​ര ഏ​ക്ക​റോ​ളം വ​രു​ന്ന പാ​റ​യു​ള്ള ഭാ​ഗം ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചി​ട്ടി​രി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​ത് മു​ഴു​വ​നും മ​ണ്ണ​ടി​ച്ചു നി​ക​ത്തി കൃ​ഷി​യോ​ഗ്യ​മാ​ക്കു​ന്ന വെ​ല്ലു​വി​ളി ഇദ്ദേഹം ഏ​റ്റെ​ടു​ത്തു. ഇ​ന്നി​ത് നി​റ​യെ കാ​യ്ഫ​ല​മു​ള്ള നൂ​റോ​ളം തെ​ങ്ങു​ക​ളു​ടെ തോ​പ്പാ​ണ്. തി​ക്കോ​ടി സ​ർ​ക്കാ​ർ ഫാ​മി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള അത്യുത്പാ ദനശേഷിയുള്ള തൈ​ക​ളാ​ണു ന​ട്ട​ത്. കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ 14 സെ​ന്‍റു വ​രു​ന്ന ജ​ല​സ​മൃ​ദ്ധമായ കു​ള​മു​ണ്ട്. ഇ​ത് ചു​റ്റും ക​രി​ങ്ക​ല്ലി​ട്ടു കെ​ട്ടി സം​ര​ക്ഷി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നു.​ഇ​തി​ന്‍റെ ക​ര ഭാ​ഗ​ത്തു തെ​ങ്ങുക​ളും റോ​ബ​സ്റ്റ കാ​പ്പി​യും വി​ള​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്നു. കു​ള​ത്തി​ൽ മ​ത്സ്യം വ​ള​ർ​ത്ത​ൽ കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​യി ന​ട​ത്തു​ന്നു. രോ​ഹു, കാ​ർ​പ്പ്, കട്‌ല എ​ന്നി​വ​യാ​ണു മു​ഖ്യ​മാ​യു​ള്ള​ത്. കൃ​ഷി ന​ന​യ്ക്കാ​നു​ള്ള വെ​ള്ള​വും…

Read More

എലിത്തടി കാട്ടു ചെടിയല്ല, മരുന്നാണ്

പറഞ്ഞതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും പറയുന്നു; എഴുതിയതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും വീണ്ടും എഴുതുന്നു. ഇതാണ് ഒൗഷധസസ്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇപ്പോൾ സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അല്പംമാത്രമായി പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നവയോ, ഒട്ടും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടാത്തവയോ ആയി ഏതാണ്ട് ഇരുനൂറിലേറെ ഒൗഷധച്ചെടികൾ കേരളത്തിലുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം തന്നെ വൈദ്യ·ാർ പ്രാദേശികമായി ചികിത്സയ്ക്കുപയോഗിക്കുന്നവയാണു താനും. ഇത്തരത്തിലൊന്നാണ് എലിത്തടി (ശാസ്ത്രനാമം: റാഫിഡോഫോറ ലാസിനിയേറ്റ) മരങ്ങളിൽ പറ്റിച്ചേർന്ന് വളർ ന്നുകയറുന്ന വലിയ ഇലകളുള്ള ഒരു ആരോഹിസസ്യമാണ് എലിത്തടി. ശ്രദ്ധിച്ചു നിരീക്ഷിച്ചാൽ ആതിഥേയവൃക്ഷത്തിൽ പറ്റിച്ചേർന്നുവളരുന്ന ഇതിന്‍റെ തണ്ട് പമ്മിയിരിക്കുന്ന എലിക്കു സദൃശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം ഈ ചെടിക്ക് എലിത്തടി എന്ന പേരു സിദ്ധിച്ചത്. എലിത്തടിയുടെ തണ്ടിന്‍റെ മണ്ണിനോടു ചേർന്ന ഭാഗത്തിന് വണ്ണം കുറവെങ്കിലും മേൽപോട്ടു പോകുന്തോറും തണ്ടിന്‍റെ വണ്ണം പ്രകടമായി വർധിച്ചുകാണുന്നു. തണ്ടിൽ പറ്റുവേരുകളും താഴേ ക്കു വളരുന്ന വായവ മൂലങ്ങളുമുണ്ടാകും. അടുത്തകാലം വരെ നാം അലങ്കാരസസ്യമെന്ന നിലയിൽ വ്യാപകമായി നട്ടുവളർത്തിയിരുന്ന മണിപ്ലാന്‍റ് (ശാസ്ത്രനാമം: എപ്പിപ്രെമ്നം ഓറം) എന്ന…

Read More

എംബിഎയ്ക്കുശേഷം കൃഷി! പിന്തുണയുമായി അച്ഛനും അമ്മയും

കാടിനു സമാനമായ അന്തരീക്ഷമുള്ള വീടിനു സമീപമെത്തുന്പോൾ തന്നെ പൂത്തുലഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ കാണാം. ഇവയുടെ സുഗന്ധവുമേറ്റാണ് വീടിനുള്ളിലേക്കു കയറുക. കായ്ഫലമുള്ള 40 ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഒരുവർഷം 100 കിലോ ഗ്രാന്പൂ ഇതിൽ നിന്നും വിളവെടുക്കുന്നു. പ്രത്യേക വളപ്രയോഗമൊന്നും നടത്താറില്ല. സ്പൈസസ് ബോർഡിന്‍റെ കൊച്ചിയിലെ കേന്ദ്ര ഓഫീസിലാണ് ഗ്രാന്പൂ നൽകുന്നത്. പുറംമാർക്കറ്റിലെ വിലയേക്കാൾ മെച്ചപ്പെട്ട വില ഇതുമൂലം അവിരാച്ചന് ലഭിക്കുന്നു. ശബരിമല സീസണിൽ ഇത്തവണ നല്ല വില ഗ്രാന്പൂവിന് ലഭിച്ചു. നാടൻ ഇനമാണ് കൃഷിക്കുപയോഗിക്കുന്നത്. നല്ല വിളവു ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഗ്രാന്പൂ വിളവെടുപ്പിലെ ബുദ്ധിമുട്ട് അവിരാച്ചൻ മറച്ചുവയ്ക്കുന്നില്ല. വലിയ മരങ്ങളിലെ പൂ കൃത്യസമയത്ത് പറിച്ചെടുത്ത് ഉണക്കുന്നതും അവിരാച്ചൻ തന്നെ. മൂന്നു തരം കുരുമുളകാണ് ഇവിടെ കൃഷിചെയ്യുന്നത്. കരിമുണ്ട, പെരുംകൊടി, പാലായിലെ തനതു ജനുസായ കാണിയക്കാടൻ എന്നിവയാണിവ. ഒന്നരാടം വർഷം കയ്ക്കുന്ന സ്വഭാവമുള്ള കാണിയക്കാടന് തൊലിക്കനം കുറവായതിനാൽ പക്ഷികൾ…

Read More

മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി​യു​മാ​യി യു​വ എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​ർ

എ​സ്. മ​ഞ്ജു​ളാ​ദേ​വി തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം: നി​റ​യെ ചു​വ​ന്നു പ​ഴു​ത്ത ത​ക്കാ​ളി​യു​മാ​യി ചാ​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ത​ക്കാ​ളി​ച്ചെ​ടി. പ​ട​ർ​ന്നു പ​ന്ത​ലി​ച്ച പ​യ​ർ വ​ള്ളി​മേ​ൽ ന​ല്ല പ​ച്ച പ​യ​റു​ക​ൾ, നീ​ള​മു​ള്ള വെ​ണ്ട​ച്ചെ​ടി​ക​ളി​ൽ നി​റ​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ഇ​ളം വെ​ണ്ട​യ്ക്ക​ക​ൾ. ഇ​ത് യു​വ എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​രാ​യ അ​ശ്വി​ൻ വി​നു​വും അ​ർ​ജു​ൻ സു​രേ​ഷും എ​സ്.​ജെ. അ​ഭി​ജി​ത്തും ചേ​ർ​ന്ന് വി​ള​യി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി വ​സ​ന്തം. തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ക​ണ്ണ​മ്മൂല​യി​ൽ കൊ​ല്ലൂ​ർ ഗാ​ർ​ഡ​ൻ​സി​ൽ സ്ഥി​തി​ചെ​യ്യു​ന്ന അ​ർ​ജു​ന​ൻ സു​രേ​ഷി​ന്‍റെ വീ​ടാ​യ സം​ഗീ​തി​ന്‍റെ ടെ​റ​സി​ലാ​ണ് കാ​ർ​ഷി​ക രം​ഗ​ത്ത് ച​രി​ത്രം കു​റി​ക്കു​ന്ന ഈ ​എ​യ്റോ പോ​ണി​ക്സ് കൃ​ഷി​യു​ടെ സ​മൃ​ദ്ധി. കൃ​ഷി​യോ​ടു​ള്ള താ​ത്പ​ര്യ​വും ഐ​ടി മേ​ഖ​ല​യി​ലെ സ​ഞ്ചാ​ര വ​ഴി​ക​ളി​ൽ നി​ന്നും ല​ഭി​ച്ച അ​റി​വും​കൂ​ടി ചേ​രു​ന്പോ​ഴാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ ത​ന്നെ അ​ത്യ​പൂ​ർ​വ​മാ​യ മ​ണ്ണി​ല്ലാ കൃ​ഷി സാ​ധ്യ​മാ​കു​ന്ന​ത്. മ​ണ്ണി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​വാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ലെ​ന്നു പ​റ​ഞ്ഞ് വി​ഷ​മി​ക്കു​ന്ന അ​നേ​കം കൃ​ഷി സ്നേ​ഹി​ക​ളാ​യ മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ​ക്കും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കും വ​ലി​യ ആ​ശ്വാ​സ​മാ​വു​ക​യാ​ണ് എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ​മാ​രു​ടെ എ​യ്റോ പോ​ണി​ക്സ് കൃ​ഷി.…

Read More

തിരിച്ചറിയാം, നട്ടുവളർത്താം കുടംപുളി

കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ തീരപ്രദേശം മുതൽ സമു ദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 2500 മീറ്റർ ഉയരമുളള പ്രദേശങ്ങളിൽ വരെ ഒരുപോലെ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന നിത്യഹരിത സുഗന്ധവിളയാണ് കുടംപുളി. ക്ലൂസിയേസിയ സസ്യ കുടുംബത്തിലെ അംഗമായ കുടംപുളിയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം ഗാർസീനിയ ഗമ്മിഗട്ട(Garcinia gummigtuta)’ എന്നാണ്. കുടംപുളിയുടെ ഉണക്കിയ പുറംന്തോടാണ് കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. തോട്ടുപുളി, റന്പുളി, പിണറ്റുപുളി, മലബാർ പുളി എന്നീ പേരുകളിലും കുടംപുളി അറിയപ്പെടുന്നു. തൈകൾ നട്ടാൽ 50 – 60 ശതമാനം ആണ്‍മരങ്ങളാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പെണ്‍മരങ്ങളായാൽത്തന്നെ കായ്ക്കാൻ 10-12 വർഷം വരെ എടുക്കാം. ഇതൊഴിവാക്കാനായി ഒട്ടുതൈകൾ നടുന്നതാണ് ഉത്തമം. തനിവിളയായോ തെങ്ങിൻത്തോപ്പുകളിൽ ഇടവിളയായോ കുടംപുളി കൃഷി ചെയ്യാം. വെട്ടുകൽ മണ്ണുപോലെ ഉറപ്പുളള മണ്ണാണെങ്കിൽ 0.75 ഃ 0.75 ഃ 0.75 മീറ്റർ നീളത്തിലും വീതിയിലും ആഴത്തിലുമാണ് കുഴികൾ എടുക്കേണ്ടത്. നല്ല നീർവാർച്ചയുളള മണ്ണാണെങ്കിൽ 0.5 ഃ 0.5 ഃ 0.5…

Read More