പത്തനംതിട്ട ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ശു​ചി​ത്വ പ​രി​ശോ​ധ​ന ഇ​ല്ല ; അ​ധി​കൃ​ത​ർ കാ​ട്ടു​ന്ന  നി​സം​ഗ​ത​ക​ൾ​ക്കെ​തി​രെ പ്ര​തി​ഷേ​ധം ശ​ക്തം

പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട: ന​ഗ​ര​ത്തി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ൾ, ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ൾ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ ശു​ചി​ത്വ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട വ​കു​പ്പു​ക​ൾ ജാ​ഗ്ര​ത കാ​ട്ടു​ന്നി​ല്ലെ​ന്ന് ആ​ക്ഷേ​പം. വൃ​ത്തി​യി​ല്ലാ​ത്ത അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​ച​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​തു കൂ​ടാ​തെ പാ​ത്ര​ങ്ങ​ൾ ക​ഴു​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്കു​ന്ന​തും മ​ലി​ന​മാ​യ അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ലാ​ണ്.

പ​ക​ർ​ച്ച​വ്യാ​ധി​ക​ൾ വ്യാ​പ​ക​മാ​കു​ന്പോ​ഴും അ​ധി​കൃ​ത​ർ കാ​ട്ടു​ന്ന ഇ​ത്ത​രം നി​സം​ഗ​ത​ക​ൾ​ക്കെ​തി​രെ പ്ര​തി​ഷേ​ധം ശ​ക്ത​മാ​ണ്. പ​ഴ​കി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ വി​ള​ന്പു​ന്ന ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളും ന​ഗ​ര​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ഒ​ട്ടു​മി​ക്ക ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളു​ടേ​യും പാ​ച​ക​പ്പു​ര അ​സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ മ​ധ്യ​ത്തി​ലാ​ണ്.

പൊ​തു നി​ര​ത്തു​ക​ളി​ൽ നി​ന്നു​യ​രു​ന്ന പൊ​ടി​യും പു​ക​യു​മേ​റ്റാ​ണ് ഭ​ക്ഷ​ണം ഏ​റെ​പ്പേ​രും ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്. പൊ​റോ​ട്ട, ച​പ്പാ​ത്തി, ദോ​ശ തു​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ണ് ചി​ല ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളു​ടെ​യും ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ളു​ടെ​യും മു​ന്പി​ൽ ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന പാ​ച​ക​പു​ര​ക​ളി​ൽ ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്. പൊ​റോ​ട്ട​യ്ക്കാ​യി മാ​വ് കു​ഴ​ച്ചു വ​ച്ചാ​ൽ മ​ണി​ക്കൂ​റു​ക​ൾ ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ണ് പാ​ക​പെ​ടു​ത്തി​യെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. അ​പ്പോ​ഴേ​ക്കും മാ​വി​ൽ പൊ​ടി​പ​ട​ല​ങ്ങ​ൾ വീ​ണി​രി​ക്കും.

ജോ​ലി​യെ​ടു​ക്കു​ന്ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്കാ​ക​ട്ടെ ഹെ​ൽ​ത്ത് കാ​ർ​ഡ് ഇ​ല്ല. ഏ​റെ​പ്പേ​രും ഇ​ത​ര​സം​സ്ഥാ​ന​ക്കാ​രാ​ണ്. പ​ക​ർ​ച്ച​വ്യാ​ധി​ക​ൾ പ​ല​തും ഇ​ത​ര​സം​സ്ഥാ​ന​ക്കാ​ർ മു​ഖേ​ന എ​ത്തു​ന്നു​വെ​ന്ന ആ​ക്ഷേ​പം നി​ല​നി​ൽ​ക്ക​വേ​യാ​ണ് തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ സം​ബ​ന്ധി​ച്ച് പ​രാ​തി​ക​ൾ ഉ​യ​രു​ന്ന​ത്.ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലെ പു​റ​കു വ​ശം പൂ​ർ​ണ​മാ​യും വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യി​രി​ക്കും.

വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യി കി​ട​ക്കു​ന്ന ശു​ചി​മു​റി​ക​ളു​ടെ സ​മീ​പ​ത്താ​ണ് പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ അ​രി​യു​ന്ന​തും പ​റ​ക്കു​ന്ന​തും. ഒ​ന്നി​ല​ധി​കം ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച എ​ണ്ണ പു​ന​രു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത് ഗു​രു​ത​ര ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വ​ഴി​യൊ​രു​ക്കും.
ന​ഗ​ര​സ​ഭാ ബ​സ് സ്റ്റാ​ൻ​ഡി​നു സ​മീ​പ​ത്തു​ള്ള ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ ഫു​ട്പാ​ത്തു​ക​ളി​ൽ വ​ച്ചി​രി്ക്കു​ന്ന ടാ​ങ്കു​ക​ളി​ലെ വെ​ള്ള​മാ​ണ് പാ​ത്ര​ങ്ങ​ൾ ക​ഴു​കാ​നാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​വ​യെ​ല്ലാം അ​ധി​കൃ​ത​ർ ശ്ര​ദ്ധി​ച്ചാ​ൽ വ​ലി​യ ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാം.

മി​ക്ക ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്കു മു​ന്പി​ലും ച​പ്പു​ച​വ​റു​ക​ൾ കൂ​ട്ടി​യി​ട്ടി​രി​ക്കു​ന്ന​താ​യി കാ​ണാം. ഇ​വ​യും ഗു​രു​ത​ര ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ സൃ​ഷ്ടി​ക്കും. ആ​ളു​ക​ൾ​ക്ക് ന​ട​ക്കാ​നാ​യി കൊ​ടു​ത്തി​രി​ക്കു​ന്ന ഫു​ട്പാ​ത്തു​ക​ളി​ലാ​ണ് ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ പാ​ച​ക​വാ​ത​ക സി​ലി​ണ്ട​റു​ക​ൾ വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ന​ഗ​ര​സ​ഭ​യു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ ന​ട​ത്തു​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ ഇ​ത്ത​രം ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലേ​ക്കും മാ​റ്റി​യാ​ൽ മാ​ത്ര​മേ ഗു​രു​ത​ര പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ത​ട​യു​വാ​ൻ സാ​ധി​ക്കു​ക​യു​ള്ളു.

വൈ​കു​ന്നേ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ തു​റ​ക്കു​ന്ന ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ളു​ടേ​യും അ​വ​സ്ഥ ദ​യ​നീ​യ​മാ​ണ്. ഇ​ത്ത​രം ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളും ഫു​ട്പാ​ത്തു​ക​ളി​ലാ​ണ് സ്ഥാ​നം ഉ​റ​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്. തെ​രു​വു നാ​യ്ക്ക​ളു​ടെ ശ​ല്യ​വും ഇ​വി​ടെ​യു​ണ്ട്. ക​ണ്‍​മു​ന്പി​ൽ ത​ന്നെ ഭ​ക്ഷ​ണം ത​യാ​റാ​ക്കി ത​രു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ളി​ലെ ഭ​ക്ഷ​ണം ഫ്ര​ഷ് ആ​ണ​ന്ന് എ​ല്ലാ​വ​രും പ​റ​യു​മെ​ങ്കി​ലും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ഗു​ണ​മേന്മ ആ​രും ശ്ര​ദ്ധി​ക്കാ​റി​ല്ല​ന്ന​താ​ണ് മ​റ്റൊ​രു വ​സ്തു​ത.

Related posts