ചെറുപ്പക്കാർ എണ്ണ അധികമായി ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല. അമിതഭാരത്തിനുളള പ്രധാന കാരണം എണ്ണയാണ്. വറുത്തതും പൊരിച്ചതും എന്നും കഴിക്കരുത്. 25 വയസു കഴിയുന്പോഴേക്കും ശരീരവളർച്ച പൂർണമായിരിക്കും. അതു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാ കാര്യത്തിലും കുറച്ചു നിയന്ത്രണങ്ങൾ വേണം. വ്യായാമം ചെയ്യണം. ആഹാരകാര്യങ്ങളിൽ നിയന്ത്രണം വേണം. വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കരുത്. അത്തരം ചില നിയന്ത്രണങ്ങൾ ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങൾ ചെറുപ്പത്തിൽതന്നെ പിടികൂടാതിരിക്കാൻ സഹായകം. നെയ് റോസ്റ്റ് ശീലമാക്കേണ്ട! നെയ്യ് സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റാണ്. പാലിൽ നിന്നുളള കൊഴുപ്പ് സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റാണ്(പൂരിതകൊഴുപ്പ്). അതിനാൽ ബട്ടറും നെയ്യും സാച്ചുറേറ്റഡാണ്. ഇവയെല്ലാം കൊഴുപ്പിന്റെ വിഭാഗത്തിൽ വരുന്നു. അതിനാൽ ദിവസവും നെയ് റോസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമല്ല. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ നില കൂടുന്നതിനു പൂരിതകൊഴുപ്പു കാരണമാകുന്നു. പൂരിതകൊഴുപ്പ് പ്രായമായവർക്കാണു ദോഷകരം. വനസ്പതി അമിതമാകരുത്… വനസ്പതി ഹൈഡ്രോജനേറ്റഡ് ഓയിൽ ആണ്. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കേടുകൂടാതെ കൂടുതൽ നാൾ സൂക്ഷിക്കാൻ വേണ്ടി ഹൈഡ്രജൻ കടത്തിവിട്ടു…
Read MoreCategory: Health
ഫംഗസ് രോഗബാധ (വട്ടച്ചൊറി) എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
വളരെ സാധാരണയായി നമ്മള് കേള്ക്കുന്ന ഒരു പദമാണ് വട്ടച്ചൊറി. തൊലിപ്പുറമെ ഉണ്ടാകുന്ന പൂപ്പല് ബാധയാണിത് (fungal infection). ആര്ക്കാണ് ഫംഗല് രോഗബാധ ഉണ്ടാകുന്നത്? · രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി കുറഞ്ഞവരില്.· വരണ്ട ചര്മം ഉള്ളവരില്.· എപ്പോഴും വിയര്ക്കുന്നവരില്.· ഇറുകിയ വസ്ത്രം, ചെരുപ്പ് എന്നിവ ധരിക്കുന്നവരില്.· ശരീരം തുടര്ച്ചയായി നനഞ്ഞിരിക്കുന്ന ജോലികള് ചെയ്യുന്നവരില്. എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം? സാധാരണയായി മടക്കുകളില് അതായത് കക്ഷം, തുടയുടെ ഇടയില്, വിരലിന്റെ ഇടയില് എന്നിങ്ങനെ ഈര്പ്പം നിലനില്ക്കുന്ന ശരീരഭാഗങ്ങളിലാണ് ഫംഗല് അണുബാധ കാണുന്നത്. ചുവപ്പ് നിറത്തില് വട്ടത്തില് ചൊറിച്ചിലും പൊരിച്ചിലുമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. പലരും ചിലന്തി വിഷം എന്ന് വിചാരിക്കുന്നത് ഫംഗല് രോഗത്തെയാണ്. ഫംഗല് ബാധ പ്രതിരോധിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? · എപ്പോഴും നനയുന്ന ജോലി ചെയ്യുന്നവര് സംരക്ഷിത ഷൂസ്, ഗ്ലൗസ്, ഏപ്രണ് എന്നിവ ധരിക്കുക. · നനഞ്ഞ അല്ലെങ്കില് വിയര്പ്പു പറ്റിയ വസ്ത്രങ്ങള് ഉടനെ മാറ്റുക. ·…
Read Moreഹൈപ്പറ്റൈറ്റിസ് തിരിച്ചറിയാതെ പോകുന്നത് അപകടമാണോ?
കരളില് ഉണ്ടാകുന്ന വീക്കത്തെയാണ് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എന്ന് പറയുന്നത്. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ, ബി, സി, ഡി, ഇ എന്നീ അഞ്ച് വൈറസുകളാണ് പ്രധാനമായും ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. ഇവയില് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ബി, സി എന്നിവ വര്ഷങ്ങളോളം യാതൊരു ലക്ഷണങ്ങളും പ്രകടമാക്കാതെ ശരീരത്തില് നിലനില്ക്കാം. രോഗിക്ക് യാതൊരു അസ്വസ്ഥതയും അനുഭവപ്പെടാതെ തന്നെ വൈറസ് കരളിനെ നിശ്ശബ്ദമായി നശിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും.ക്ഷീണം, മഞ്ഞപ്പിത്തം, വയറുവീക്കം, കരളിന്റെ പ്രവര്ത്തന തകരാറ് മൂലമുള്ള ലക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴേക്കും കരളിന് ഗുരുതരമായ കേടുപാടുകള് സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ടാകാം. ചിലരില് ഇത് കരള് ചുരുങ്ങുന്ന സിറോസിസിലേക്കോ കരള് കാന്സറിലേക്കോ വരെ നയിക്കാം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ലക്ഷണങ്ങള് വരുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കരുത്. ലളിതമായ ഒരു രക്തപരിശോധനയിലൂടെ ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ബി, സി എന്നിവ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ കണ്ടെത്താന് കഴിയും. അഞ്ച് വൈറസുകള്, അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത അപകടസാദ്ധ്യതകള് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ, ഇഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എ, ഇ എന്നിവ പ്രധാനമായും…
Read Moreമൈഗ്രേൻ ചികിത്സ- ഭക്ഷണരീതി, ജീവിതശൈലി-പ്രാധാന്യമുണ്ടോ?
ഭക്ഷണ ശൈലിയിലൂടെ മൈഗ്രേനെ പടിക്കുപുറത്തു നിർത്തുക എന്നതാണു മൈഗ്രേൻ ചികിത്സയിലെ മറ്റൊരു മാർഗം. മൈഗ്രേൻ തടയാൻ പ്രകൃതിപരമായ സവിശേഷ ചികിത്സാരീതികളുണ്ട്. സ്വയംചികിത്സ വേണ്ട വിവരങ്ങൾ – ഡോ. ശുഭ ജോർജ് തയ്യിൽ MBBS, MIHS, MNHF(USA),ഹെഡ് എയ്ക് സ്പെഷലിസ്റ്റ്, കൊച്ചി
Read Moreഉലുവ കഴിച്ചാൽ പ്രമേഹം കുറയുമോ?
എല്ലാ വീടുകളിലും അടുക്കളയിലെ ഒരു അവിഭാജ്യ പദാർത്ഥമാണ് ഉലുവ. കറികളിൽ മണവും രുചിയും ലഭിക്കുന്നതിന് മാത്രമായാണ് ഉലുവ ഇങ്ങനെ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്നത്. എന്നാൽ, ഒരുപാടൊരുപാട് ഔഷധമൂല്യങ്ങളുടെ കലവറയാണ് ഉലുവ എന്ന സത്യം ഇത് പതിവായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഭൂരിഭാഗം പേർക്കും അറിയില്ല. ആയുർവേദത്തിലും ചൈനയിലെ പാരമ്പര്യ ചികിത്സയിലും വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘടകമാണ് ഉലുവ. ഹിപ്പോക്രാറ്റിസും ഗ്രീസിലെയും റോമിലെയും ചികിത്സകരും ഉലുവ ഔഷധമായാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് എന്ന് ചരിത്ര രേഖകളിൽ പറയുന്നുണ്ട്. മുലപ്പാലിന്റെ പരിശുദ്ധിക്ക് പുരാതന കാലത്തെ ചികിത്സകർ ഉലുവ വ്രണങ്ങളിലും പരിക്കേറ്റ ഭാഗങ്ങളിലും ലേപനമായി ഉപയോഗിച്ചു വന്നിരുന്നതായി കാണുന്നുണ്ട്. പനി, ശ്വാസകോശരോഗങ്ങൾ, ദഹനേന്ദ്രിയ സംവിധാനത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മരുന്നായി ഉലുവ ഉപയോഗിച്ച ു വന്നിരുന്നു. പ്രസവം എളുപ്പത്തിൽ നടക്കുന്നതിന് ഉലുവയ്ക്ക് കഴിവുള്ളതായി ഒരു വിശ്വാസം നിലനിന്നിരുന്നു. മുലപ്പാലിന്റെ അളവും പരിശുദ്ധിയും നല്ല നിലയിൽ ആകുന്നതിനായി…
Read Moreമുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുമായ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ?
പ്രസവശേഷമുള്ള അമ്മയുടെ ഭക്ഷണരീതി മുലപ്പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കും. കുഞ്ഞിന്റെ വളര്ച്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധ ശേഷിക്കും ഏറ്റവും മികച്ച ആഹാരമാണ് മുലപ്പാല്. അതിനാല് മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാര്ക്ക് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഊര്ജം പ്രസവശേഷം അമ്മയ്ക്ക് ഊര്ജത്തിന്റെ ആവശ്യകത വളരെ കൂടുതലാണ്. ആദ്യത്തെ ആറുമാസം പ്രതിദിനം 500-550 കിലോ കലോറിയും തുടര്ന്നുള്ള 6-12 മാസം 400-450 കിലോ കലോറിയും അധിക ഊര്ജം ആവശ്യമാണ്. തവിട് കളയാത്ത അരി, മുഴുവന് ഗോതമ്പ്, ഓട്സ്, റാഗി എന്നിവ ഊര്ജദായകം. പ്രോട്ടീന് മുലപ്പാലിന്റെ ഉല്പാദനത്തിനും ശരീരകോശങ്ങളുടെ പുനര്നിര്മാണത്തിനും പ്രോട്ടീന് ആവശ്യമാണ്. കുഞ്ഞ് ജനിച്ചതിനുശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ 6 മാസം 19 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും പിന്നീടുള്ള 6-12 മാസം 13 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും അധികമായി ആവശ്യമാണ്. പാല്, പാലുത്പന്നങ്ങള്, മുട്ട, മീന്, കോഴിയിറച്ചി, പയര് വര്ഗങ്ങള്, അണ്ടിപ്പരിപ്പുകള് എന്നിവ പ്രോട്ടീനുവേണ്ടി തെരഞ്ഞെടുക്കാം. കൊഴുപ്പ്…
Read Moreപ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാൾക്കു ദിവസം എത്രത്തോളം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം?
പാചകത്തിനു നേരിട്ട് ഉയോഗിക്കുന്ന എണ്ണയുടെ അളവാണു നാം പലപ്പോഴും എണ്ണഉപയോഗത്തിന്റെ പരിധിയിൽ കാണുന്നത്. അതല്ലാതെ മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങളിൽക്കൂടിയും ഫാറ്റ്(കൊഴുപ്പ്) ശരീരത്തിലെത്തുന്നുണ്ട്. അതിനാൽ നാം നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണയുടെ അളവിൽ കുറവു വരുത്തണം.റൈസ് ബ്രാൻഎണ്ണയും(തവിടെണ്ണ) സോയാബീൻ എണ്ണയും കടുകെണ്ണയുമാണ് എണ്ണകളിൽ പൊതുവെ ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണകരം. കടുകെണ്ണയിലാണ് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഏറ്റവുമധികം ഉള്ളത്. എണ്ണ മിതമായി വെളിച്ചെണ്ണയുടെ അളവു കുറയ്ക്കുക. അതിൽ 90 ശതമാനവും പൂരിത കൊഴുപ്പാണുളളത്. പാംഓയിൽ, വനസ്പതി ഇവയുടെ ഉപയോഗവും കുറയ്ക്കണം.ഏതുതരം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചാലും അളവു കുറയ്ക്കുക. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാൾക്കു ദിവസം 4 ടീസ്പൂണ് എണ്ണ. 20 ഗ്രാം. പ്രായമേറിയവർക്കും 4 ടീസ് സ്പൂണ് എണ്ണ ആവശ്യമാണ്. കനച്ചത് ഉപയോഗിക്കരുത് ലൂസ് ഓയിലിൽ മറ്റ് എണ്ണകൾ കലർത്താനുളള സാധ്യത(മായം ചേർക്കൽ) ഏറെയാണ്. പലപ്പോഴും നിറവ്യത്യാസം കൊണ്ടും മറ്റും തിരിച്ചറിയാം. ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാനുളള സംവിധാനം സംസ്ഥാന സർക്കാരിന്റെ…
Read Moreഉപ്പ് രക്തസമ്മർദം(ബിപി) കൂട്ടുന്നത് എങ്ങനെ?
പലപ്പോഴും ഉയർന്ന അളവിൽ ഉപ്പ് നാം ശീലിക്കുന്നതാണ്. ചോറിനൊപ്പം ഉപ്പ്, ചോറു വാർക്കുന്പോൾ ഉപ്പ്… എന്നിങ്ങനെ ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗം വർഷങ്ങളായി പലരും ശീലിക്കുന്നതാണ്. ചിപ്സ്, കോണ്ഫ്ളേക്സ് തുടങ്ങിയവയിലും ഉപ്പ് ധാരാളം. അച്ചാറിലും മറ്റും പ്രിസർവേറ്റീവ് ആയും ധാരാളം ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നുണ്ട്. ബിപി കൂട്ടുന്ന സോഡിയം ശരീരത്തിലെത്തുന്ന സോഡിയത്തിന്റെ തോത് ബാലൻസ് ചെയ്യുന്നതു പൊട്ടാസ്യമാണ്. പൊട്ടാസ്യം കിട്ടുന്നതു പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴവർഗങ്ങളിൽ നിന്നുമാണ്. മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും സോഡിയവും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ ഒഴിവാക്കി പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ്സ് ശീലമാക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാത്തവർ ഉപ്പ് കൂടുതലായി കഴിക്കുന്പോൾ ശരീരത്തിൽ സോഡിയത്തിന്റെ അളവു ക്രമാതീതമായി കൂടുന്നു. സോഡിയം ശരീരത്തിൽ വെള്ളം പിടിച്ചുനിർത്തും. അതായത് രക്തത്തിലെ വെള്ളത്തിന്റെ അളവു കൂടും. രക്തത്തിന്റെ വ്യാപ്തം കൂടും. അപ്പോൾ രക്തസമ്മർദം(ബിപി) കൂടും. ഉപ്പും കൊളസ്ട്രോളും ഉപ്പും കൊളസ്ട്രോളും തമ്മിൽ ബന്ധമില്ല. ശരീരത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിനു പുറമേ…
Read Moreസ്ട്രോക്ക് – മുൻകരുതൽ സാധ്യമാണോ?
സ്ട്രോക്ക് വന്നു ചികിത്സിക്കുന്നതിനേക്കാള് നല്ലതാണ് അത് വരാതെ നോക്കുന്നത്. പരിശോധനകൾ ട്രാൻസിയന്റ് ഇഷിമിക് അറ്റാക്ക് വന്നവരുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് കരോട്ടിഡ് ഇണ്ടാര്ട്രക്ടമി ഡോ. സുശാന്ത് എം. ജെ. MD.DM, കൺസൾട്ടന്റ് ന്യൂറോളജിസ്റ്റ്,എസ് യുറ്റി ഹോസ്പിറ്റൽ, പട്ടം, തിരുവനന്തപുരം ഫോൺ – 9995688962എസ്യുറ്റി സ്ട്രോക്ക് ഹെൽപ് ലൈൻ നന്പർ
Read Moreവീട്ടിലെ പ്രസവം സുരക്ഷിതമോ?
കേരളത്തിലെ എല്ലാ ജില്ലകളിലും തന്നെ വീട്ടില് നടക്കുന്ന പ്രസവങ്ങള് ഒറ്റപ്പെട്ട സംഭവമല്ല. ചില ഗര്ഭിണികള് വീടുകളില് പ്രസവിക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരാള് എവിടെ പ്രസവിക്കണം എന്നു തീരുമാനിക്കനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം ഒരു വ്യക്തിക്കുണ്ട്. പക്ഷേ, ആ തീരുമാനം അഭികാമ്യമാണോ എന്നുള്ളത് ഒന്നു ചിന്തിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. ഒരു സമൂഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കണക്കാക്കുന്നത് ഒരു സമൂഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കണക്കാക്കുന്നത് ഒരു ലക്ഷം കുഞ്ഞുങ്ങള് ജനിക്കുമ്പോള് എത്ര അമ്മമാര് മരിക്കുന്നു (Maternal Mortality Ratio) എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചാണ്. പണ്ടുകാലത്ത് അമ്മമാര് വീടുകളില് പ്രസവിച്ചിരുന്നു എന്നത് നാം മറക്കുന്നില്ല. 1947 കാലഘട്ടത്തില് ഒരു ലക്ഷം കുഞ്ഞുങ്ങള് ജനിക്കുമ്പോള് 2000 അമ്മമാര്ക്കാണു മരണം സംഭവിച്ചിരുന്നത്. പക്ഷേ, ഇന്ന് ആ നിരക്ക് ഒരു ലക്ഷത്തില് 19 ആയി ചുരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രസവത്തെ തുടര്ന്ന് ഒരു അമ്മ പോലും മരിക്കാന് പാടില്ല എന്നതാണു വസ്തുത. കേരളത്തിന്റെ കാര്യത്തില് പ്രസവത്തെ തുടര്ന്നുള്ള അമ്മമാരുടെ മരണനിരക്കില്…
Read More