Category: Today’S Special

പ​ത്ത​നാ​പു​രം: തീ ​ആ​ളി​പ​ട​ർ​ന്ന​പ്പോ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന ദു​ര​ന്തം മു​ന്നി​ൽ ക​ണ്ട് അ​വ​സ​രോ​ചി​ത​മാ​യ ഇ​ട​പെ​ട​ൽ ന​ട​ത്തി കു​രു​ന്നു​ക​ൾ ശ്ര​ദ്ധ നേ​ടി. പ​ട്ടാ​ഴി വ​ട​ക്കേ​ക്ക​ര മാ​ലൂ​ർ കോ​ളേ​ജ് ഭാ​ഗ​ത്ത് സ്വ​കാ​ര്യ വ്യ​ക്തി​യു​ടെ ഭൂ​മി​യി​ൽ ഇ​ന്ന​ലെ ഉ​ച്ച​യോ​ടെ​യാ​ണ് തീ ​പ​ട​ർ​ന്ന​ത്. ത​റ​നി​ര​പ്പി​ൽ നി​ന്നും ഉ​യ​ര​ത്തി​ലാ​ണ് തീ ​പ​ട​ർ​ന്ന​ത്. ചൂ​ടി​ന്‍റെ കാ​ഠി​ന്യം കൂ​ടി​യാ​യ​പ്പോ​ൾ തീ ​നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യാ​ത്ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​മാ​യി. മു​തി​ർ​ന്ന​വ​ർ പോ​ലും എ​ന്ത് ചെ​യ്യ​ണ​മെ​ന്ന​റി​യാ​തെ നി​സ​ഹാ​യ​രാ​യി നോ​ക്കി നി​ൽ​ക്കു​മ്പോ​ൾ ആ​ണ് ദേ​ശ​ത്തെ ചു​ണ​ക്കു​ട്ട​ൻ മാ​രാ​യ നാ​ല് കു​ട്ടി​ക​ൾ താ​ഴ്ച​യി​ൽ നി​ന്നും വെ​ള്ളം എ​ത്തി​ച്ച് തീ ​നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ൻ പ​ണി​യെ​ടു​ത്തു.​ ഒ​രു പ​ക്ഷേ തീ ​നി​യ​ന്ത്രി​ച്ചി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ സ​മീ​പ വീ​ടു​ക​ളി​ലേ​ക്കും തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കും പ​ട​ർ​ന്ന് കൂ​ടു​ത​ൽ നാ​ശ​ന​ഷ്ട​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​യേ​നെ. തീ ​പ​ട​ർ​ന്ന സ്ഥ​ല​ത്തെ കൂ​ടം​കു​ളം വൈ​ദ്യു​ത​ലൈ​ൻ ട​വ​റി​ൽ തീ ​പ​ട​രാ​തി​രു​ന്ന​ത് വ​ൻദു​ര​ന്തം ഒ​ഴി​വാ​യി.​ വാ​ർ​ഡ് മെ​മ്പ​റും നാ​ട്ടു​കാ​രും ചേ​ര്‍​ന്ന് പ​ത്ത​നാ​പു​രം ആ​വ​ണീ​ശ്വ​രം യൂ​ണി​റ്റ് ഫ​യ​ർ​ഫോ​ഴ്സി​ൽ വി​വ​ര​മ​റി​യി​ച്ച​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് സം​ഘം സ്ഥ​ല​ത്തെ​ത്തി​യി​രു​ന്നു.…

മ​ട്ട​ന്നൂ​ർ: ഉ​ഗ്ര​വി​ഷ​മു​ള്ള പാ​മ്പി​ന്‍റെ ക​ടി​യേ​ൽ​ക്കാ​തെ യു​വ​തി ര​ക്ഷ​പ്പെ​ട്ട​തു ത​ല​നാ​രി​ഴ​യ്ക്ക്. മാ​ലൂ​ർ ഇ​ടു​മ്പ പ​ള്ളി​ക്ക​ടു​ത്ത്‌ ബൈ​ത്തു​സ​ഫ മ​ൻ​സി​ലി​ലെ മ​ര്യാ​ട​ൻ അ​സ്ക​റു​ടെ വീ​ട്ടി​ലാ​യി​രു​ന്നു സം​ഭ​വം ന​ട​ന്ന​ത്. അ​സ്ക​റു​ടെ ഉ​മ്മ​യു​ടെ അ​നു​ജ​ത്തി​യു​ടെ മ​ക​ൻ മ​ര്യാ​ട​ൻ അ​ഫ്സ​ൽ കൂ​ത്തു​പ​റ​മ്പി​ൽ ഫാ​ൻ​സി ക​ട​യി​ൽ ജീ​വ​ന​ക്കാ​ര​നാ​ണ്. ജോ​ലി​ക​ഴി​ഞ്ഞു രാ​ത്രി​യോ​ടെ വീ​ട്ടി​ലെ​ത്തി​യ അ​ഫ്സ​ൽ ധ​രി​ച്ചി​രു​ന്ന ഷൂ ​വീ​ടി​ന്‍റെ മു​ന്നി​ലെ വ​രാ​ന്ത​യി​ൽ അ​ഴി​ച്ചു​വ​ച്ച​താ​യി​രു​ന്നു. ഇന്നലെ രാ​വി​ലെ അ​ഫ്സ​ലി​ന്‍റെ ഉ​മ്മ​യു​ടെ ജേ​ഷ്ഠ​ത്തി​യു​ടെ മ​ക​ൾ ജ​സീ​റ അ​ല​ക്കു​ന്ന​തി​നി​ടെ അ​ഫ്സ​ലി​ന്‍റെ സോ​ക്സും അ​ല​ക്കാ​നെ​ടു​ക്കു​മ്പോ​ൾ ഷൂ​സി​നു​ള്ളി​ൽ​നി​ന്ന് പാ​മ്പി​ന്‍റെ ത​ല ജ​സീ​റ​യു​ടെ കൈ​ക്കു​നേ​രെ ഉ​യ​ർ​ന്നു. ഭ​യ​ന്നു​വി​റ​ച്ചു പ​രി​ഭ്രാ​ന്ത​യാ​യ ജ​സീ​റ​യു​ടെ ബ​ഹ​ളം​കേ​ട്ട് വീ​ട്ടി​ലു​ള്ള​വ​രും അ​യ​ൽ​ക്കാ​രും എ​ത്തി. ഷൂ ​മു​റ്റ​ത്തേ​ക്ക് എ​റി​ഞ്ഞു​നോ​ക്കി​യ​പ്പോ​ഴാ​ണ് ഉ​ഗ്ര​വി​ഷ​മു​ള്ള പാ​മ്പി​നെ ക​ണ്ട​ത്. പാ​മ്പി​ന്‍റെ നി​റം സാ​ധാ​ര​ണ കാ​ണു​ന്ന പാ​മ്പു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നു വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​ണ്. അ​ണ​ലി വ​ർ​ഗ​ത്തി​ൽ​പ്പെ​ട്ട പാ​മ്പി​നെ പി​ന്നീ​ട് വ​ന​ത്തി​ൽ വി​ട്ടു.

ഇറച്ചിക്കോഴിയെ അതിവേഗം വില്‍പനയ്ക്ക് തയാറാക്കാന്‍ അയല്‍സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നല്‍കുന്ന ആന്റിബയോട്ടിക്കുകള്‍ മനുഷ്യരില്‍ മരുന്നു ഫലിക്കാത്ത അവസ്ഥയുണ്ടാക്കുന്നു. കോഴികള്‍ക്ക് ആന്റിബയോട്ടിക്കുകള്‍ നല്‍കിയാല്‍ ഏഴു ദിവസത്തിനു ശേഷമേ ആ മാംസം ഉപയോഗിക്കാവൂ എന്നാണ് വിദഗ്ധ നിര്‍ദേശം. എന്നാല്‍ ഏതെങ്കിലും രോഗാവസ്ഥ കണ്ടയുടനേ മരുന്നു നല്‍കി കോഴിയെ നേരേ നിര്‍ത്തി ഉടന്‍ കച്ചവടം ചെയ്യുന്ന രീതിയാണ് അപകടം വരുത്തിവയ്ക്കുന്നത്. ഈ മാംസം സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവരില്‍ ആന്റി ബയോട്ടിക്ക് റെസിസ്റ്റന്‍സ് (ABR) രൂപപ്പെടുന്നു. പിന്നീട് ഈ ആന്റി ബയോട്ടിക്കുകള്‍ മനുഷ്യരില്‍ വരുന്ന രോഗങ്ങള്‍ക്കു മരുന്നായി നല്‍കിയാല്‍ ഫലിക്കാതെ വരികയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാ:Ciprofloxacin ഭക്ഷണപ്രിയരുടെ തീന്‍മേശയിലെ ഇഷ്ടവിഭവമാണ് അമേരിക്കയില്‍ നിന്നെത്തുന്ന കോഴി ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍. ഇതിനുപയോഗിക്കുന്നത് ജനിതക മാറ്റം വരുത്തിയ കോഴിയെയാണ്. സത്യം പറഞ്ഞാല്‍ ഇവയെ കോഴി എന്നു വിളിക്കാനാവില്ല. ഇവയ്ക്ക് കൊക്കുകളോ തൂവലുകളോ കാലുകളോ ഇല്ല. ദുര്‍ബലമായ എല്ലുക ളുള്ള ഒരു മാംസപിണ്ഡം…